Цвет волос «горький шоколад» (30 фото)
Цвет волос “горький шоколад” выглядит роскошно и благородно, в особенности, если локоны абсолютно здоровы. С таким оттенком волосы заиграют манящим коричневым отблеском, что придает его обладательнице очарование и элегантность.
Оттенок “горький шоколад” на каскадной стрижке
Темно-шоколадные волосы после окрашивания в “горький шоколад”
Цвет волос “горький шоколад”: фото с тонкими прядками
Окрашивание волнистых волос в тон “горький шоколад”
Горько-шоколадные оттенки волос: фото знаменитости
Волосы после окрашивания оттенком “горький шоколад”
Средняя длина волос и цвет “горький шоколад”
Горько-шоколадная гамма на прямых прядях
Ровные и гладкие волосы с покраской в тон “горький шоколад”
Цвет волос “горький шоколад” на длинных локонах
Процедура окрашивания в цвет “горький шоколад” на волнистых прядях
Как смотрится цвет “горький шоколад” на изначально коричневых волосах
Холодный оттенок “горький шоколад” на волосах
Вид волос с окрашиванием в тон “горький шоколад”
Коричневый оттенок и цвет “горький шоколад” на волосах
Черные волосы в сочетании с цветом “горький шоколад”
Кучерявые волосы после окрашивания в цвет “горький шоколад”
Горько-шоколадный оттенок на кудрях
Шоколадная цветовая гамма для окрашивания средней длины волос
Стрижка с окрашиванием в тон “горький шоколад”
Покраска прически с челкой в оттенок “горький шоколад”
Результат после покраски волос в шоколадный оттенок
Сочетание коричневого цвета и цвета “горький шоколад” на средних волосах
Короткие волосы, окрашенные в оттенок “горький шоколад”
Как смотрится тон “горький шоколад” на тонких прядях?
Теплый оттенок цвета “горький шоколад” для покраски волос
Шоколадная гамма с темным отливом
Волосы шоколадного цвета на знаменитости
“Горький шоколад” – цвет для окрашивания волос
Стильный цвет для волос “горький шоколад”
Мне нравится2Не нравится1как выглядят локоны после окрашивания? Кому подойдет тон? С какими оттенками сочетается?
Красота шоколадного цвета волос объясняется многообразием его оттенков, способностью тона оттенять цвет кожи и глаз, делать женскую внешность ярче. Но выбирая эту палитру, надо знать, кому она подойдёт, как грамотно окрасить локоны и ухаживать за ними.
Особенности
Горький шоколад относится к тёмным, жгучим оттенкам коричневого цвета, выглядит аристократически благородно, если волосы здоровые сами по себе. Оттенок можно получить при лёгком осветлении чёрного цвета, что и делают некоторые черноволосые женщины, чтобы несколько смягчить образ. Успешность окрашивания в такой тон во многом зависит от того, насколько ровно цвет ляжет – тогда на прядях проявится неповторимый блеск, придающий особое очарование лицу.
Поскольку шоколадный тон слагается из двух оттенков – чёрного и тёмно-коричневого, это исключает добавление рыжих и красноватых переливов.
Достоинством модного колера является:
- предельная естественность;
- визуальное добавление густоты и объёма причёски;
- выразительная «подача» лица с его природными чертами;
- тёмный, но не чёрный цвет волос слегка «вытягивает» овал лица, преподносит его в более холодном, неприступном, но шикарном виде.
Цвет считается трендовым, к тому же корректировать оттенки его можно довольно часто. Правда, выбирая тёмный шоколадный тон на светлые волосы, при правильной окраске есть возможность получить любой желаемый оттенок, но также это риск сильно затемнить пряди, сделав их фактически чёрными. Шоколадная гамма включает прохладные и согревающие полутона:
- тёплые – рыжий, карамельный, каштановый, сливочный, рубиновый, медный, бронзовый;
- холодные – пепельный, серый, тёмный, морозный.
Ассортимент таких красок довольно велик, но прежде нужно определиться с цветом, подходящим для женщины с конкретной внешностью.
Кому идет?
Для создания идеального образа очень важно понимать, кому идут шоколадные оттенки.
- Если брать девушек весеннего цветотипа, у которых натуральные русые или пепельные волосы, светлая либо персиковая кожа, а также серые или голубые глаза, то им лучше подбирать сдержанные тона шоколада, подчёркивающие природные черты и бархатистость кожи. В большинстве случаев мастера не советуют lfvfv слишком тёмные оттенки и сплошное окрашивание – гармонично будут смотреться мелированные, а затем окрашенный в этот цвет пряди.
- Для ярких красавиц «летнего» типа с оливковой или загорелой кожей, зелёными глазами и русыми локонами больше подходят холодные полутона палитры, либо тёплые и насыщенные с рыжеватыми бликами.
- Барышням типа «осень», обладающим светлыми или карими глазами, кожей с веснушками, каштановыми волосами с рыжинкой или золотым отливом, тёмный, а тем более горький шоколад не рекомендован. Такая внешность больше сочетается с молочными шоколадными нотками, с бликами золота и меди на прядях.
- Холодным, «зимним» дамам со смуглой, белой кожей, карими, зелёными, синими глазами подойдёт тёмный оттенок – горький, хорошо, если это будет цвет с лёгким морозным или дымчатым отливом.
Рекомендации, которые можно дать для использования тех или иных тонов, будут следующими:
- цвет горького шоколада безупречно выглядит на волосах, тёмных от природы, прекрасно комбинируется с серыми глазами и бледной кожей, делая внешность таких дам неординарной;
- более естественно тон будет смотреться при южной внешности, в сочетании со смуглой, оливковой, розоватой и персиковой кожей, глазами коричневых оттенков;
- любой тёмный, холодный или тёплый коричневый колер подойдёт дамам с яркими глазами и матовой, гладкой светлой кожей без выраженных изъянов.
Но следует добавить, что в любом случае такие волосы требуют сопутствующего более яркого макияжа. Светлые шоколадные оттенки больше идут шатенкам и блондинкам, отличающимся мягкими и нежными чертами, в отличие от брюнеток. Тёплые тёмные тона не слишком отличаются от холодных – разница проявляется лишь при нахождении под лучами солнца, заставляющего играть локоны яркими бликами. Такие оттенки также противопоказаны красавицам со светлыми глазами, кожей, бровями и ресницами.
И ещё одно важное замечание – горький шоколад и его тёмные полутона нельзя использовать барышням старше 30-40 лет, поскольку это приведёт к тому, что выглядеть они будут старше своего возраста. Зато юные девушки могут без опаски экспериментировать с шоколадным цветом.
Технология окрашивания
Весь смысл окрашивания состоит в том, чтобы получить именно тот тон, который подходит внешности. Если это горький шоколад, то нужно знать некоторые тонкости процесса, связанные с исходным цветом волос.
- Лучше всего оттенок получается на светлых и средне-русых волосах, если до этого не проводилось тонирования или окраски. Особенно нежелательно колорирование рыжими и медными оттенками, которые могут испортить результат.
- Если цвет волос натуральный чёрный, возможно, с первого раза не удастся достичь глубины шоколадного оттенка, и процедуру придётся повторять.
- При исходных рыжеватых прядях или оттенке красного разумнее выбирать тёмный, горький или черный шоколад, который закрасит нежелательный колер.
- Окрашивая светлые локоны, необходимо учитывать, что отрастающие светлые корни понадобится прокрашивать ежемесячно, поскольку смотрятся они нелепо, даже хуже, чем тёмные на фоне осветлённой причёски.
- Темноволосым барышням, окрашенным в другие цвета, сначала надо смыть старый краситель, а после этого проводить окраску шоколадом.
Чтобы не искажать цвет, при окраске нельзя использовать металлические расчёски и посуду для разведения краски. Обработку надо начинать с затылочной части головы, выделяя пряди шириной не больше 2 см, затем окрашивают теменную часть, в конце волосы на лбу, висках, в последнюю очередь – чёлку. Если в волосах есть седина, время окрашивания увеличивают на 10 минут. Обязательно воспользуйтесь кондиционером, который содержится в упаковке. Сушить волосы после смывания краски нужно без применения горячего фена.
Вовсе не обязательно выбирать химические краски с содержанием вредных компонентов. Можно воспользоваться и сочетанием хны с басмой, но для этого нужно строго соблюдать пропорции, чтобы не получить откровенно рыжий или чрезмерно тёмный, чёрный цвет. Есть некоторые хитрости, которые помогут добиться нужного оттенка.
- Для обладательниц чёрных локонов подойдёт вариант, когда басма и хна берутся в равных частях, понадобится по пакету каждого красителя. Смешанный порошок нужно заварить кипятком до образования вязкой, умеренно густой кашицы и добавить в состав несколько капель любого эфирного масла, немного репейного (касторового) масла, ложку мёда и кондиционера. Волосы тщательно обрабатывают смесью, разделяя на пряди, затем накрывают плёнкой, тёплым полотенцем и держат 2-3 часа.
- Шатенкам и рыжеволосым девушкам подойдёт другой рецепт: нужно взять пакетик хны, стакан воды и 3 ст. л. натурального молотого кофе. Кофейный порошок запаривают стаканом кипящей воды и варят 5 мин на медленном огне. Смесь должна охладиться до 50 градусов, ею заваривают хну. Доведя состав до однородности, его наносят на волосы, утепляя голову целлофаном и колпаком, держат 2 часа и смывают.
Результат такой окраски поражает своей равномерностью и естественностью, к тому же он абсолютно не вредит волосам. Конечно, лучше всего посетить парикмахерскую, где мастер сможет провести окрашивание по всем правилам с гарантией безопасности и качества.
Уход за локонами
Позаботиться о своей причёске важно не только до, но и после окрашивания. Перед процедурой важно укрепить и напитать корни полезными компонентами, используя специальные средства и домашние маски. Но полученный цвет и здоровое состояние волос нужно поддерживать и в дальнейшем:
- желательно оберегать локоны от выцветания и негативного воздействия ультрафиолета, применяя специальные шампуни, пенки и муссы для укладки, а также головные уборы;
- на некоторое время следует оставить привычку сушить волосы при помощи устройств, предусматривающих высокую температуру;
- регулярно, до 2 раз в неделю следует делать маски с содержанием натуральных масел, особое внимание уделяя кончикам прядей;
- можно воспользоваться профессиональными средствами для сохранения цвета.
Блондинкам и шатенкам, скорее всего, придётся периодически обновлять тон, поскольку он имеет обыкновение вымываться, например, из-за хлорированной воды. Возможно, в таком случае есть смысл не использовать стойкие составы, а применять оттеночные тоники и шампуни. Если оттенок не понравится или надоест, это даст возможность быстро от него избавиться и выбрать другой тон.
О том, как покрасить волосы в горький шоколад, смотрите в следующем видео.
КОЛОРИСТКА » Шоколадный цвет волос: фото, краска, кому подходит
Шоколадный цвет волос, это вкусный, натуральный цвет. Этот цвет насыщенный и теплый в своей основе, с активным коричневым пигментом. Волосы цвета шоколад, придают образу женственность и утонченность, о таком цвете однажды мечтала каждая девушка. Шоколадный цвет волос, не очень темный и не очень светлый, при этом он необычайно яркий и чувственный. Гамма шоколадных оттенков включает такие цвета, как: горький шоколад, темный шоколад, светлый шоколад и даже красный шоколад. Шоколадный цвет волос восхищает не только женщин, но и мужчин. Вспомните для примера мечту американских солдат, девушку Пинап и ее знаменитые шоколадные кудри. Если вы хотите выглядеть притягательной и неотразимой, попробуйте этот насыщенный теплый оттенок.
- ШОКОЛАДНЫЙ ЦВЕТ ВОЛОС
- ВОЛОСЫ ЦВЕТА ШОКОЛАД
Волосы цвета ГОРЬКИЙ ШОКОЛАД
ГОРЬКИЙ ШОКОЛАД ГОРЬКИЙ ШОКОЛАД ВОЛОСЫВолосы цвета ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД
ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД ЦВЕТ ВОЛОС ТЕМНЫЙ ШОКОЛАДВолосы цвета СВЕТЛЫЙ ШОКОЛАД
Волосы цвета КРАСНЫЙ ШОКОЛАД
КРАСНЫЙ ШОКОЛАДВыбор краски для волос в шоколадной гаммеЦвет краски находится на 4-6 уровне и представлен у следующих производителей:
Estel
Как получить красивый шоколадный цветПрежде чем приступить к окрашиванию, определите в каком состоянии находятся ваши волосы. Если волосы тонкие или повреждённые, возможно стоит отказаться от такого радикального цвета, как горький шоколад. Посмотрите другие менее насыщенные цвета.
Тест на локоне- Многие производители рекомендует провести тест на локоне. Тест на локоне, поможет избежать аллергическую реакцию и непредсказуемого цвета после окрашивания.
Как покраситься в шоколадный цвет волос
- Какой бы краской вы не пользовались, существует одно правило, ваши волосы не должны быть слишком чистыми или слишком грязными. Профессиональная краска золотисто медный наносится на сухие волосы. Разводится один к одному или один к двум. А именно, один тюбик краски к одному флакону окислителя или одни тюбик краски к двум флаконам с окислителями.
- ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД
- ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД
- Если цвет ваших волос на светлом уровне от 9-10, выбирайте 6% окислитель. Достаточно просто получить яркий шоколадный цвет при первом окрашивании. Для усиления цвета можно добавить к красителю микстон.
- Если цвет ваших волос на среднем уровне от 6-8 , вам подойдут как 3% , 6%, так и 9% окислитель. Все зависит от цвета ваших волос до окрашивания. Например, имея в основе коричневый цвет, шоколадный цвет волос можно получить с первого раза на 6 % окислителе. Потому что, в основе обоих цветов, находится коричневый пигмент.
- Для темной и очень темной базы 3-5 уровень, не потребуется предварительное осветление. Цвет волос достаточно темный, а пигмент насыщенный. Вы можете получить желаемый цвет с первого раза на 3- 6% окислителях.
Позаботьтесь о защите волос во время окрашивания. Лучше предотвратить повреждения, чем бороться с последствиями. Добавьте в краску защитное средство. Существует несколько видов защиты волос во время окрашивания. Например : Хромоэнергетический комплекс от Эстель. Трех фазная защита во время окрашивания Olaplex (защищает волосы на молекулярном уровне). Аналоги Olaplex, прочие plex(ы): Wellaplex, Lisab plex, Fiberplex, Smartbond. Разнообразные сыворотки и масла. Защита волос во время окрашивания, сохранит их здоровыми и красивыми.
Как сохранить цвет волос после окрашивания
- Смывайте краску после окрашивания без использования шампуня. Подождите минимум 24 часа после окрашивания, прежде чем использовать шампунь. Это позволит волосам лучше впитать цвет.
- Во время мытья волос не используйте очень горячую воду — это поможет сохранить блеск
- Изучите состав своего шампуня. Многие шампуни содержат соли и сульфаты, которые вымывают цвет. Обратите внимание на безсульфатные и безспиртовые шампуни. Они сохраняют цвет надолго.
- Используйте шампуни и бальзамы для окрашенных волос. В составе таких средств содержатся компоненты, которые способствуют удержанию пигмента.
- Следите за тем, куда наносите шампунь. Убедитесь, что наносите шампунь на корни, а не на середину волос. Нанося шампунь на середину волос, вы вымываете цвет раньше времени.
- Не используйте тонирующие или оттеночные средства для волос, если вы в них не уверены. Частое использование тонирующих средств портит результат окрашивания.
Все еще раздумываете над тем, какой цвет волос вам подойдет?
Обратитесь к звездам ! Над созданием сногсшибательных образов звезд трудятся лучшие стилисты Голливуда. Давайте применять их высокооплачиваемый труд, ничего при этом не заплатив.
Цвет волос Евы Лангории
- ЕВА ЛАНГОРИЯ ВОЛОСЫ
- ВОЛОСЫ ЕВЫ ЛАНГОРИИ
Шоколадные волосы Евы Лангории заслуживают не меньшего внимания, чем само творчество актрисы. Эта привлекательная латино американская актриса, известная как одна из отчаянных домохозяек, имеет миллионы поклонников по всему миру. С шоколадным цветом волос Ева выглядит великолепно. Шоколадный цвет выгодно подчёркивает темный цвет кожи актрисы и карие глаза. Вьющиеся шоколадные кудри, делают ее образ притягательным и милым. Если у вас смуглая кожа, то обязательно примерьте на себя этот вкусный коричневый цвет.
Кому подходят волосы такого цвета
холодный шоколадШОКОЛАДНЫЙ ПЕПЕЛЬНЫЙ светлый шоколад ТЕПЛЫЙ ШОКОЛАД
Правило номер один при выборе красителя для волос – откажитесь от требования- «Хочу и баста » и посмотрите в зеркало !
Зеркало даст наиболее точный ответ на вопрос – какой цвет волос вам подойдет ? Определите цвет вашей кожи — Если у вас светлая (белая) кожа выбирайте холодные, ледяные оттенки. Если у вашей кожи темный подтон, вам подойдут более яркие цвета. Многие считают, что шоколадный цвет волос относится к теплой гамме. Не удивительно, ведь в основе цвета находится- красный . Однако, это не так, шоколадный цвет волос может иметь как теплый, так и холодный тон.
Для более темной кожи выбирайте:
— Шатен
— Темный блонд
— Золотисто медный цвет
Определите не только тон вашей кожи, но и качество волос. Какой цвет волос вам выбрать, расскажут ваши волосы. Если волосы сильно повреждены, следует отказаться от радикальной смены образа. Выбирайте цвет, максимально приблеженный к исходному цвету. Если качество ваших волос позволяет использовать сильный краситель, выбирайте интенсивную краску.
- шоколадный цвет волос
- волосы цвета шоколад
- коричневый шоколад
Популярные оттенки
- шоколадный цвет волос, должен прежде всего быть к лицу, а потом отдавать дань моде. При выборе модного оттенка, соблюдайте главное правило
–Модно быть красивой !
- Покупайте краску в интернет магазине.
2021 Цвет волос черный шоколад 34 фото
Не всегда для создания нового образа необходимо полностью сменить свой образ. Достаточно всего лишь освежить его новым оттенком. Девушкам, имеющим чёрные волосы от природы, обычно очень идут шоколадные оттенки. Но и тем, кто предпочитает более светлые тона, чёрный шоколад может быть очень даже к лицу.
Особенности
Несмотря на то, что чёрный шоколадный цвет волос немного похож на шатен, он является более насыщенным и на солнце немного блестит. Палитра цвета при этом достаточно разнообразна: почти каждая девушка сможет подобрать свой чёрно-шоколадный оттенок. Это могут быть как более светлые тона молочного шоколада и чёрного пигмента, так и почти чёрный горький шоколад на чёрных локонах.
Чёрный шоколадный цвет волос хорошо вписывается в деловой стиль благодаря своей лаконичности и органично сочетания с образом. Но к счастью, женственность совершенно не страдает от этого. Наоборот, чёрный шоколад делает образ более сексуальным и дерзким.
При помощи прядей шоколадного цвета очень просто создать эффектный образ, привлекая внимание к достоинствам внешности, природным или искусственно сделанным чертам (пухлым губам, хорошо очерченным скулам или выразительным глазам).
Кому подойдёт
Чёрно-шоколадные оттенки волос идеально подходят девушкам с зимним цветотипом внешности. А это значит, что красоткам с карими глазами и светлой или смуглой кожей можно смело окрашивать волосы в этот цвет.
Девушкам с остальными цветотипами внешности (весна, лето, осень) стоит более внимательно относиться к выбору оттенка, чтобы он гармонично смотрелся с их образом и внешностью.
Большим плюсом окрашивания в чёрный шоколад является его способность скрыть слишком округлые черты лица. Овал личика от этого кажется более благородным. Если же у вас вытянутая форма лица – не переживайте, этот оттенок тоже подойдёт вам, если вы сделаете правильную стрижку, округляющую лицо.
Из-за способности чёрного оттенка волос визуально прибавлять своей обладательнице несколько лет, женщинам после 35 этот оттенок не рекомендуется. Хотя часто встречаются исключения, при которых этот цвет удивительно прекрасно идёт женщинам и в 40, и в 50 лет. Всё зависит от индивидуального типажа внешности и общего стиля в макияже и одежде.
Шоколадный цвет волос: молочный, темный, горький (фото)
Шоколадный цвет волос — глубокий коричневый, с золотыми бликами, красными нотками. Может быть холодным, с пепельным отливом. Классический оттенок. Как правило, все брюнетки помещаются в одну корзину. На самом деле, существует тысяча и один оттенок шоколада.
Особенности цвета
Вариантов много — горький, ванильный, молочный, ирландский, сливочный, мокко. Может быть глубоким, очень темным, светлым с бежевым отливом, с красными и фиолетовыми нотками.
Главная особенность — отлично закрашивает седину. Вот только теплые — мокко, молочный с тонированием седых могут не справится.
Кому идет шоколад
Сочетается с многими оттенками кожи, от светлого до смуглого. Гармонично сочетается с карими глазами. Подчеркнет голубые, зеленые, синие глаза.
Если у вас кожа теплого оттенка
«Теплая» кожа может быть светлая или темная, смуглая, имеет желтый, золотистый тон. Золотистые веснушки. Необходимо выбрать краску с красным нюансом, в теплых тонах. Например, 5.35 Prodigy Loreal Paris.
Если у вас «холодная» кожа
Кожа с холодным оттенком имеет розовый, синий, серый тон. Могут быть веснушки — блеклые, серые. Выберите пепельный шоколад, с синим, фиолетовым нюансом. Избегайте красителей с красными нюансами. Вам нужны холодные пигменты. Например, темный 323 от Loreal Paris Gloss Casting Cream. Он выгодно подчеркнет тон лица.
Цвет волос молочный шоколад
В нем много желтого пигмента. Этот золотисто-коричневый оттенок идет женщинам цветотипа Лето, Осень.
Краска:
- ESTEL 6/37
- ESTEL 6/43
- OLLIN 6/3
- CONSTANT DELIGHT6/65
- BOUTICLE 6/03
- Casting Creme Gloss 603
- Palette Perfect Care 555
- SYOSS, Color 4-8
Цвет волос горький шоколад
Классический оттенок. Хороший вариант для цветотипа Зима. Идет женщинам с русыми, каштановыми волосами, серыми, голубыми глазами, со светлой кожей.
Обратите внимание на тон лица. Если он светлый, с синими, серыми нотками — он вам подойдет.
Кому не подходит
Не идет смуглым женщинам, с карими глазами, черными бровями. Коричневые волосы сливаются с лицом, глазами — делают образ не выразительным. При таком типе внешности лучше выбирать сложное окрашивание, со светлыми бликами.
Если от природы цвет рыжий, есть яркие веснушки — от шоколада лучше отказаться. Он не сможет выгодно подчеркнуть внешность.
Цвет волос темный шоколад
Интенсивный, глубокий, почти черный. Для женщин цветотипа Зима, с холодным тоном кожи, темными бровями. Сочетание холодного, темного коричневого с бледной кожей идеально. На таком фоне глаза становятся ярче, выразительнее.
Не идет светло-русым, блондинкам от природы. Он сделает их внешность тяжелой. Может даже состарить. Если вы Лето, Весна — откажитесь от него.
- WELLA Professionals 33/0 — темно-коричневый интенсивный натуральный
- WELLA Koleston Perfect ME+ 3/0 темно-коричневый натуральный
- KAPOUS 4.0
- KAPOUS 4.07
- CONSTANT DELIGHT ДТ 3-0 темно-коричневый натуральный
- BOUTICLE 4/1 шатен пепельный
- BOUTICLE 4/16 шатен пепельно-фиолетовый
- CONSTANT DELIGHT 3/0 темно-коричневый натуральный
- Syoss «Темный шоколад» 3-8
- Schwarzkopf Million Color 3-65
- Palette Фитолиния 3-65
Как поддерживать цвет после окрашивания
Единственный недостаток — потеря блеска, яркости через несколько недель. Коричневый быстро становятся тусклым.
- Первое правило — 2 недели мыть голову шампунем для окрашенных волос. Чтобы пигмент лучше закрепился. Затем переходим на привычный.
- Второе — минимум 2 недели используем после мытья бальзам для окрашенных.
- Третье — 2 раза в неделю делаем маску для окрашенных.
- Четвертое — всегда использовать термозащиту перед укладкой горячими приборами. Перед сушкой феном наносить увлажняющую сыворотку. Например, увлажняющая голубая сыворотка-уход от KAPOUS.
Среди проф средств можно выделить:
- Бальзам Estel Curex Color Intense для коричневых тонов
- Маска для коричневых тонов Londa Color Revive Cool Brown
- Бальзам для окрашенных Wella Color Recharge
- OLLIN INTENSE Profi COLOR Бальзам для коричневых оттенков
- OLLIN INTENSE Profi COLOR Шампунь для медных
Тоника шоколад
Тоника 4.0 — оттеночный бальзам для тонирования в коричневый. Усиливает цветовой нюанс. Помогает сохранить цвет после окрашивания. Можно наносить в чистом виде или разводить с бальзамом. Держать 20-30 минут.
Богатый темно шоколадный цвет — отличный вариант для кареглазых девушек.
Краска для волос Шоколад: шоколадные оттенки красок (фото)
На чтение 12 мин. Просмотров 37.1k. Опубликовано Обновлено
Краска для волос шоколад поражает воображение своим цветовым разнообразием. Здесь присутствуют оттенки практически на любой вкус – от стильного шокоблонда до черного шоколада.
Кому идет этот цвет?
Шоколадный цвет волос – это та классика жанра, которая всем подходит. Главное – выбрать именно оттенок для своего цветотипа.
Оттенок шоколадной гаммы | Цвет глаз | Тон лица | Цветотип |
Золотистый, карамельный, светлый, каштановый | Зеленые, голубые,светло-карие | Светлый с нежным бежевым или золотистым подтоном | Весна |
Шоколадный блондин | Зеленые с карими вкраплениями | Светлый с нежным бежевым или золотистым подтоном | Весна |
Темный | Серо-голубой, черно-коричневый, серо-зеленый | Светлая бледная с розоватым или оливковым отливом. Допускается присутствие легкого загара | Лето |
Карамельный, рыжий, красный | Зеленый, серо-голубой, карий с золотистыми вкраплениями | Теплые оттенки – персиковый, бронзовый, абрикосовый, слоновой кости. Допускаются веснушки | Осень |
Холодный, темный | Карие, темно-зеленые, темно-серые, черные | Темный, светлый с холодным розовато-голубоватым подтоном | Зима |
Горький, черный | Карие, черные | Светлый | Зима |
Молочный | Любого светлого цвета | Светлая, розовая, персиковая | Весна |
Рыжий | Каре-зеленые, зеленые | Светлая, часто с веснушками | Осень |
Совет! При выборе шоколадного оттенка также следует придерживаться простого, но крайне важного правила – чем темнее цвет ресниц и природной шевелюры, тем темней должна быть краска. Не прибегайте к контрасту – на шатенках и блондинках с норвежским типом внешности чересчур темные волосы смотрятся неестественно. И еще один момент – для мелированных и седых прядей выбирайте краску с соответствующей пометкой.
Кому не подходит оттенок?
Шоколадная палитра категорически не подходит темнокожим женщинам, далеким от классических канонов славянской красоты. Обладательницам такой внешности советуем присмотреться к махагону и каштану. А любых холодных цветов вам следует избегать.
Шоколадная палитра
Шоколад располагает достаточно широкой палитрой оттенков, из которой каждая сумеет подобрать тот, что ей по вкусу.
Горький шоколад
Горький шоколад идеально подходит самым ярким представительницам зимнего цветотипа – светлокожим красавицам с натуральными темно-каштановыми прядями и серыми глазами. Выглядит он очень строго и сделает весь ваш облик женственным и элегантным. К тому же на фоне темных волос светлая кожа станет еще белее, что придаст вашим чертам аристократичности.
Популярные марки красок:
- Brelil Colorianne Shine 4.38 – Горький шоколад;
- Schwarzkopf Palette Perfect Care 800 – Горький шоколад;
- Estel Professional Only Color 7.32 – Горький шоколад;
- Estel Professional Celebrity 6.76 – Горький шоколад;
- Wellaton 6.77 – Горький шоколад;
- Syoss Mixing Colors 1.18 – Горький шоколад;
- L’Oreal Paris Casting Creme Gloss 403 – Горький шоколад;
- Palette XXL 89 — Горький шоколад;
- Casting Crème Gloss 403 — Горький шоколад;
- Schwarzkopf Palette W 2 Горький шоколад;
- Syoss Color 3.8 — Горький шоколад;
- Wella Wellaton 4.0 — Горький шоколад;
- Green Light Luxury Hair Color 6.8 — Горький шоколад;
- Schwarzkopf Million Color 3.65 — Горький шоколад;
- Garnier Color Naturals 3.23 — Горький шоколад;
- Schwarzkopf Essential Color 270 — Горький шоколад;
- Syoss Mixing Colors 1-18. Горький шоколад микс;
- Palette 3-65 — Горячий шоколад;
- Wella Wellaton S 6 / 77 — Горький шоколад.
Черно-шоколадный
Как видно на этих фото, черно-шоколадный тон выглядит невероятно – томно, стильно, благородно. Он придает образу сексуальности и выгодно подчеркивает фарфоровую белизну лица и яркость голубых глаз. Девушки с такими волосами производят впечатление самодостаточных и целеустремленных, поэтому вы легко сумеете превратиться из скромненькой серой мышки в уверенную даму. А главное – черный шоколад отлично закрашивает седину и прекрасно гармонирует с различными типами внешности. Макияж и гардероб также могут быть любыми. Впрочем, и длина волос совершенно не важна – насыщенный темный цвет одинаково красиво смотрится на длинных прядях и коротких стильных стрижках.
Популярные марки красок:
- Рябина 142 — Черный шоколад;
- Palette Color Gloss — Горячий шоколад;
- Schwarzkopf Essential Color 270 — Горячий шоколад;
- Palette XXL 89 – Горький шоколад;
- Wella Wellaton S 6/77 — Горький шоколад;
- L’Oreal Casting Creme Gloss 535 — Черный шоколад;
- GLORIS 2. 1 — Черный шоколад;
- Schwarzkopf Perfect Mousse 300 – Черный каштан;
- Garnier Nutrisse 67 – Черный шоколад.
Светлый шоколад
Этот теплый светло-коричневый тон лучше всего смотрится на натуральных блондинках, ведь именно на белых волосах светлый шоколад способен раскрыть всю свою красоту. Что касается других показателей, кожа должна быть светлой, но не бледной, а глаза – голубыми или серыми. Кстати, именно на этом оттенке чаще всего выполняют классическое шоколадное мелирование с выделением некоторых прядок.
Популярные марки красок:
- Brelil Colorianne Prestige 5.18 – Светлый шоколад;
- Brelil Colorianne Shine 5.38 — Светлый шоколад;
- Green Light Luxury Hair Color 7.8, 8 — Светлый шоколад;
- Syoss ProNature 5-21 — Светло-шоколадный;
- L’Oreal Preference 6/35 – Светлый шоколад;
- L’Oreal Casting Creme Gloss 535 — Шоколад;
- Schwarzkopf Color Mask 600 — Светло-каштановый;
- Garnier Nutrisse 67 — Шоколад;
- Estel 7/7 – Светлый шоколад;
- L’Oreal Casting Creme Gloss 713 — Морозный бежевый.
Молочный шоколад
Краска для волос молочный шоколад также считается универсальной. Она гармонирует с оливковой и розовато-персиковой кожей, а также с голубыми и светло-серыми глазами (весна, лето и зима). А вот осеннему цветотипу с его каре-зелеными глазами, веснушками и рыжими локонами молочный шоколад категорически противопоказан.
Популярные марки красок:
- Casting Crème Gloss 412 — Какао со льдом;
- Casting Crème Gloss 513 — Морозный капучино;
- Casting Crème Gloss 515 — Морозный шоколад;
- Casting Crème Gloss 525 — Шоколадный фондан;
- Casting Crème Gloss 534 — Кленовый сироп;
- L’Oreal Paris Casting Creme Gloss 603 – Шоколад;
- Wella Wellaton 6.73 – Молочный шоколад;
- L’Oreal Paris Casting Creme Gloss 515 – Молочный шоколад;
- Garnier Olia 4.15 – Молочный шоколад;
- Garnier Color Sensation 6.0, 7.12 – Молочный шоколад;
- Syoss Oleo Intense 4.60, 5.86 – Молочный шоколад;
- Эстель Essex 7. 71, 7.77 – Молочный шоколад.
Шоколадно-карамельный
Он чем-то похож на молочный оттенок – такой же мягкий и теплый. Единственное отличие заключается в наличии рыжего подтона, который особенно виден на солнце. Ныне шоколадная карамель пользуется большой популярностью. Она прекрасно подходит обладательницам осеннего цветотипа – девушкам с ореховыми глазами и светлой кожей без веснушек. К числу этих счастливиц также можно отнести обладательниц бронзовой и смуглой кожи. А вот женщинам с контрастной внешностью от шоколадно-карамельного оттенка лучше отказаться.
Популярные марки красок:
- Garnier Nutrisse 535 — Шоколадная карамель;
- Wella Wellaton 8.74 — Шоколадная карамель;
- Barex Permesse 7.8 — Шоколадная карамель;
- KC Professional Luxima Browns 4-6.74 — Шоколадная карамель.
- Schwarzkopf Color Mask 665 — Золотистый шоколад;
- Schwarzkopf Color Mask 657 — Шоколадная карамель;
- L’Oreal Casting Creme Gloss 634 — Шоколадная карамель;
- L’Oreal Рreference 5. 35 – Шоколадно-карамельный;
- L’Oreal Casting Creme Gloss 700 – Шоколадная карамель.
Теплый шоколад
Теплый шоколад – это насыщенный темно-коричневый оттенок, который лучше всего смотрится на представительницах зимнего цветотипа с темными от природы волосами, серо-голубыми глазами и фарфоровой кожей. Молодой девушке этот цвет придаст экстравагантности, в то время как дамам в возрасте следует быть более аккуратными.
Популярные марки красок:
- Garnier Color Naturals 5.25 — Теплый шоколад;
- Wella Coleston Perfect 4.77 — Теплый шоколад;
- Schwarzkopf Palette LW 3 — Теплый шоколад;
- L’Oreal Paris Sublime Mousse 535 — Теплый шоколад.
Советы, которые помогут Вам выбрать краску для волос чистого шоколадного оттенка:
Темный шоколад
Темно-шоколадная краска для волос создана для того, чтоб подчеркнуть яркую и эффектную внешность. От такого сочетания наверняка выиграют светлокожие девушки с выразительными темно-карими или зелеными глазами и густой шевелюрой.
Важно! Этот оттенок требует соблюдения одного крайне важного условия – макияж должен быть ярким, иначе лицо будет невыразительным и блеклым.
Популярные марки красок:
- Syoss Color 3-8 — Темный шоколад;
- Palette W2 – Темный шоколад;
- Schwarzkopf Color Mask 400 — Темный шоколад;
- L’Oreal Sublime Mousse 400 — Чистый темный шоколад;
- L’Oreal Sublime Mousse 6.35 Шоколадный каштан;
- Palette — Темная нуга;
- Palette 16 – Темный шоколад;
- Palette 17 – Средне-каштановый;
- Palette 19 – Темно-каштановый.
Шоколадно-рыжий
Шоколадные оттенки вряд ли смогут обойтись без красивых рыжих ноток. Яркий и оригинальный, выглядит он очень броско и невероятно стильно. К тому же медный отблеск придает нужный объем и делает шевелюру более живой и пышной. Шоколадно-рыжий цвет – это лучший выбор для девушек с янтарными, изумрудными или чайными глазами, едва заметным загаром и пятнышками веснушек.
Важно! Этот оттенок отлично выравнивает тон и маскирует погрешности предварительного окрашивания.
Популярные марки красок:
- Constant Delight Trionfo 6.68 — Шоколадно-рыжий;
- Schwarzkopf Igora Royal New 6.68 — Шоколадно-рыжий;
- Constant Delight 4.68 — Шоколадно-рыжий;
- Schwarzkopf Igora Vibrance 5.68 — Шоколадно-рыжий;
- Garnier Color Sensation 6.35 — Шоколадно-рыжий.
Шоколадный блондин
Шоколад с блондинистыми нотками немного перекликается с золотым и карамельным оттенком, но он более холодный – ближе к пепельному или светло-серому. Это оптимальный выбор для женщин со светло-зелеными или голубыми глазами, оливковой или розовой кожей и натуральными светлыми волосами.
Популярные марки красок:
- Revlon Professional Revlonissimo NMT High Coverage 6. 25, 4.25 — Шоколадный блонд;
- Brelil Colorianne Shine 7.18, 6.18, 6.38 — Шоколадный блондин;
- Brelil Colorianne Prestige 6.38 — Шоколадный блонд;
- Indola 9.83 и 9.82 — Шоколадный блондин;
- Schwarzkopf Igora Royal 9.65 — Шоколадный блондин;
- Schwarzkopf Igora Royal Absolute AgeBlend 9.560, 9.60 — Шоколадный блонд;
- Schwarzkopf Igora Vibrance 9.65 — Шоколадный блондин.
Шоколадно-каштановый
Шоколадно-коричневая краска сочетает в себе каштановый и шоколадный оттенки. В результате получаем насыщенный цвет волос, который красиво переливается на солнце. Выглядит этот оттенок максимально натурально – окружающие даже не догадаются, что вы только из салона! Шоколадно-каштановый станет чудесным вариантом для темной шевелюры – он придаст ей глубину и утраченную яркость.
Популярные марки красок:
- L’Oreal Casting Crème Gloss 415 — Морозный каштан;
- Syoss Color 4-8 — Каштановый шоколадный;
- Palette Фитолиния 868- Шоколадно-каштановый;
- Garnier Nutrisse — Шоколадно-Каштановая;
- L’Oreal Excellence 4. 15 — Морозный шоколад;
- L’Oreal Preference 4.01 – Париж Глубокий каштан;
- L’Oreal Preference 4.12 – Монмартр Глубокий коричневый;
- L’Oreal Preference 5.21 – Нотр-Дам Глубокий светло-каштановый;
- Schwarzkopf Million Сolor 6-65 — Шоколадно-каштановый;
- Casting Creme Gloss 432 — Шоколадный трюфель.
<
Золотисто-шоколадный
Золотистый шоколад – яркий красивый оттенок, в котором переплелись нотки меди и пшеницы. Волосы, окрашенные в этот цвет, привлекают к себе внимание своими нежными переливами. Он особенно красиво смотрится либо на русых, либо же на рыжих прядях.
Популярные марки красок:
- Garnier Olia 5.3 — Золотистый каштан;
- Garnier Color Naturals 4.3 — Золотистый каштан;
- Schwarzkopf Perfect Mousse 668 — Лесной орех;
- Schwarzkopf Color Mask 550 — Золотистый каштановый$
- Schwarzkopf Palette Deluxe 755 — Золотистый мокко;
- Schwarzkopf Palette Deluxe 706754 — Благородный темно-каштановый, Роскошный Каштан.
Шоколадно-красный
Краска для волос шоколад с красным отливом – это, пожалуй, самый необычный вариант, который только можно придумать. Он хорошо гармонирует с русыми, каштановыми и рыжими волосами и придает образу смелости и сексуальности.
Популярные марки красок:
- L’Oreal Excellence — Шоколадный фондан;
- Syoss Color 5-28 — Красно-каштановый;
- Palette LRN5 — Красно-каштановый.
Холодный шоколад
Холодный шоколад содержит только стальные серо-пепельные нотки – в нем нет и грамма теплых оттенков. Именно по этой причине он прекрасно подходит обладательницам зимнего, весеннего и летнего цветотипа.
Популярные марки красок:
- Schwarzkopf Perfect Mousse 400 — Холодный каштановый;
- L’Oreal Casting Crème Gloss 613 — Морозное глясе;
- L’Oreal Casting Crème Gloss 412 — какао со льдом;
- L’Oreal Casting Crème Gloss 4.15 — Морозный шоколад;
- L’Oreal Prodigy – Морозный каштан;
- Syoss Color 4. 15 — Холодный каштан.
Мелирование для шоколадного цвета волос
Шоколадный цвет волос с мелированием – одно из самых актуальных решений. Стилисты предлагают как классическую технологию, так и другие популярные виды окрашивания – глазирование, колорирование, балаяж, Magi Contrast. Благодаря им шевелюра, окрашенная в шоколадный оттенок, выглядит живой и яркой. Главное – обратиться к профессиональному мастеру, иначе красящий состав может лечь неравномерно – корни будут светлыми, а кончики – рыжими.
Для мелирования стоит выбирать мягкие оттенки – карамельные, золотистые, бронзовые. Они должны быть всего лишь на 2 тона светлее исходного цвета прядей. Особо смелым девушкам предлагаем сделать мелирование иссиня-черными или красными прядями.
Как выбрать краску под свой цвет волос?
Решив покрасить волосы в шоколадный цвет, обязательно учтите цвет собственной шевелюры. Дело в том, что именно от этого зависит конечный результат окрашивания.
- Если у вас от природы русая или светлая шевелюра, любой шоколадный тон будет в точности таким же, как указано на пачке;
- На окрашенных или тонированных прядях оттенок может получиться немного другим. Это зависит от той реакции, в которую вступят пигменты старого и нового красителя;
- Если волосы хотя бы на один тон темнее, чем подобранная краска, эффект будет незаметным. В этом случае окрашивание просто сделает шевелюру немного ярче;
- Тем, кто не уверен в правильности выбранного оттенка, рекомендуем окрасить только одну прядку. Если результат не понравится, ее можно будет спрятать;
- Помните, чем светлее шевелюра, тем сильнее будет видно отрастающие корни. Это значит, их придется подкрашивать очень часто;
- Если раньше вы пользовались красной, рыжей или темной краской, а теперь хотите уйти в шоколадную палитру, сделайте в салоне смывку. Только она обеспечит яркий равномерный цвет;
- А вот на мелированных прядях шоколадные оттенки смотрятся просто отлично. Это идеальный способ отказаться от блондина в пользу роскошной брюнетки.
Более подробнее смотрите в этом видео:
com/embed/T-LmHpDIAls»/>
Как ухаживать за цветом?
Окрашенная шевелюра нуждается в особом уходе. Обеспечить его помогут эти полезные советы.
- Совет 1. Мойте голову шампунем с коричневым пигментом и только теплой водой. Дело в том, что при контакте с горячей водой пигмент очень быстро вымывается – чтобы вернуться к исходному цвету, хватит десятка таких процедур. Особой популярностью пользуются наборы компании Schwarzkopf и Pallet. Первый включает в себя шампунь, бальзам для облегчения расчесывания и мусс для закрепления цвета. Он обволакивает каждый волосок специальной защитной пленкой, которая держится целых 3 дня. Второй набор состоит из шампуня для окрашенных волос и оттеночного бальзама с натуральным шоколадным пигментом. Такой бальзам нужно наносить на пряди после каждого мытья и держать 3-5 минут. Волосы после него красиво блестят на солнце, становятся шелковистыми и послушными.
- Совет 2. Ограничьте использование плойки и фена – они не только пересушивают кончики, но и приводят к выжиганию краски.
- Совет 3. Летом защищайте пряди шляпкой или же косынкой – ультрафиолет вредит здоровью ваших волос.
- Совет 4. Постарайтесь отказаться от применения хлорированной воды.
- Совет 5. Не расчесывайте влажные волосы – от этого они растягиваются и расслаиваются на кончиках.
Макияж для шоколадного цвета волос
Шоколадные оттенки идеально подходят женщинам с выразительными чертами лица. Если же вам не хватает яркости, сделайте правильный макияж. Он включает в себя обязательное использование темной подводки и туши, а также красной помады или розового блеска. Ресницы и брови обязаны быть одного цвета.
Смотрите также: Как покрасить волосы в шоколадный цвет в домашних условиях (видео)
youtube.com/embed/x4S3DewIufg» allowfullscreen=»allowfullscreen»/>
обзор оттенков, выбор краски и фото
Шоколадный цвет – чувственный, стильный, соблазнительный – выглядит дорого и притягивает внимание окружающих. Его прелести уже успели оценить десятки селебрити, среди которых Меган Фокс, Пенелопа Крус, Джессика Альба, Оливия Палермо, Виктория Бекхэм – звездный список можно продолжать до бесконечности.
Плюсы и минусы
Достоинства шоколадного оттенка:
- Цвет имеет огромную палитру оттенков.
- Сочетается с длинными, средними и короткими стрижками (каре, каскад).
- Его можно получить как с помощью химических, так и натуральных красителей.
- Цвет хорошо сочетается с ярким макияжем – например, красной помадой и smoky eyes.
- Подходит всем цветотипам внешности.
- В зависимости от выбранного оттенка, шоколадный может визуально придать шевелюре больше объема.
- Окрашенные волосы выглядят натурально (кроме фиолетового или розового цветов).
- Подходит для градиентного окрашивания и колорирования – балаяжа, омбре, мелирования.
- Хорошо скрывает седину.
Среди недостатков стоит выделить:
- Если ваш натуральный оттенок волос – светлый, придется регулярно подкрашивать отрастающие корни.
- Темные оттенки шоколада требуют поддержания кожи лица в идеальном состоянии, так как делают заметными ее малейшие недостатки, подчеркивают морщины, мешки под глазами и делают лицо более худым.
- Слишком темные тона могут старить.
- Цвет подчеркивает секущиеся и ломкие кончики волос.
- Скандинавский тип внешности (светлая кожа, голубые глаза и склонность к веснушкам) не всегда сочетается с шоколадными оттенками.
Как подобрать оттенок к вашему цветотипу
Существует 4 основных типа колорита: зима, весна, лето и осень. К зиме относятся девушки с контрастной внешностью в холодной гамме. Им рекомендуется выбирать темный, горький и ледяной шоколад. Весенний тип — это девушки с теплой мягкой внешностью, им рекомендуется выбирать молочный, светлый, медный и золотистый шоколад. К лету относятся светло-холодные тона внешности, им рекомендуются приглушеные холодные оттенки. Осенний тип — темная теплая внешность, вам подойдет темный теплый шоколад.
Оттенки шоколада
Шоколадную палитру можно разделить на две группы: в первую входят холодные оттенки, а во вторую – теплые.
Холодные
Холодные тона в основном используют для окрашивания волос у женщин зимнего и летнего цветотипа внешности. Представительницы этих цветотипов имеют фарфорово-белую или смуглую кожу и синие, серые или карие глаза.
Темный и горький шоколад
Оттенок близок к черному цвету, но обладает большей мягкостью – он не такой яркий и имеет темно-коричневые тона. Подходит как смуглым кареглазым девушкам, так и обладательницам бледной кожи и светлых глаз. Темный шоколад отлично смотрится с ярким макияжем.
Морозный, ледяной
Немного напоминает горький шоколад, но в отличие от него имеет больше холодных и русых нот. Гармонирует с зимним и летним цветотипом, но плохо сочетается с осенним. При особом желании можно подобрать подходящий оттенок даже для цветотипа «весна».
Шоколадно-черный
Близок к морозному и темному шоколаду, но в отличие от них в нем больше черных нот. Этот оттенок волос подходит как смуглым, так и светлокожим (кроме девушек скандинавского типа). Но нужно учитывать, что он подчеркивает недостатки кожи.
Шоколад с пепельным/серым отливом
Светло-коричневый оттенок с выраженными пепельными переливами. Отлично подходит девушкам, у которых природный цвет шевелюры варьируется от блондина до темно-русого. Идеально гармонирует с фарфорово-белой кожи и холодными серыми или голубыми глазами. Хуже сочетается со смуглой кожей и теплыми карими глазами.
Шоколадно-русый
Этот цвет близок к шоколадно-пепельному, но обладает большей мягкостью за счет светло-коричневых вкраплений. Сочетается с серыми, голубыми, зелеными глазами и светлой кожей.
Каштановый/натуральный шоколад
Прекрасное решение для тех, кто предпочитает естественность. В этом оттенке темный, насыщенный коричневый цвет смешан с золотистыми бликами. Натуральный оттенок шоколада хорошо смотрится с карими и голубыми глазами, цвет кожи может быть любым – от бледного до смуглого.
Шоколадно-розовый
Оттенок, сочетающий в себе коричневую основу с холодным розовым подтоном. Немного напоминает карамель, но шоколадно-розовый оттенок более холодный. Такой цвет хорошо подходит цветотипам «лето» и «весна».
Шоколадно-фиолетовый
Насыщенный оттенок, представляющий собой нечто среднее между шоколадом и баклажаном. Получить такой оттенок непросто, поэтому для окрашивания рекомендуется обращаться к опытному колористу. Цвет хорошо сочетается с серыми, голубыми и синими глазами. Тон кожи может быть как смуглым, так и светлым.
Теплые
Теплые тона отлично подходят для обладательниц осеннего цветотипа внешности – с кожей цвета слоновой кости или со светлой кожей веснушками, карими, зелеными или янтарными глазами.
Молочный, светлый шоколад
В общей массе коричневого пигмента преобладают оттенки какао и ванили. Цвет «молочный шоколад» гармонично сочетается с загорелой кожей, а также кожей оттенка слоновой кости, карими и зелеными глазами. Он не «дружит» с темной кожей и светлыми, почти прозрачными глазами: окрашенные волосы просто визуально сливаются с ней, а глаза теряются на таком фоне.
Карамельно-шоколадный
Шоколадная карамель имеет золотисто-теплые нотки. Идеально подходит «осенним» женщинам со светлой или слегка загоревшей кожей и светло-карими глазами. Хуже сочетается с очень смуглой кожей и темными глазами (как у представительниц средиземноморского типа или негроидной расы), так как волосы в таком случае выглядят неестественно.
Шоколадно-рыжий цвет
Мягкий оттенок, в котором с коричневыми нотами соседствуют медно-рыжие тона. Отличное решение для цветотипа «осень», так как шоколадно-рыжие волосы хорошо сочетаются с зелеными и светло-карими глазами, светлой кожей и веснушками. Не подходит женщинам с контрастной внешностью.
Шоколадно-ореховый
Помимо основного коричневого пигмента, этот колер имеет мягкие бежевые оттенки с легким сиянием. Подходит обладательницам темно-карих глаз, бледной или слегка тронутой загаром кожи.
Золотистый шоколад
Мягкий колер, совмещающий в себе светло-коричневый цвет с золотистым блеском. Волосы этого оттенка переливаются на солнце, а стрижки выглядят объемными. Оттенок смотрится очень красиво в соседстве со смуглой кожей, карими или зелеными глазами. Не подходит представительницам контрастной «зимы».
Шоколадно-пряный
Этот колер представлен небольшими вкраплениями теплого оттенка корицы. Красиво сочетается с оливковым или персиковым тоном лица, светло-карими, зелеными или ореховыми глазами. Шоколадно-пряный цвет – отличный вариант для мелированных волос.
Шоколадно-красный
Коричневый цвет с разбавленными в нем красноватыми отблесками – красного дерева, махагони или вишни. Шоколадно-красные пряди подходят девушкам со светлой кожей, голубыми или серыми глазами и веснушками.
Окрашивание в шоколадный цвет волос
Типы красок
Перед тем, как начать окрашивание, нужно подобрать подходящий тип краски:
Профессиональные краски
Эти красители используются в основном в салонах красоты. В состав профессиональных красок для волос входит большее число ухаживающих компонентов, чем в средства уровня масс-маркет. Из-за этого стоимость профессиональной косметики выше, но и качество окрашивания совсем на другом уровне. Шоколадные оттенки есть в палитрах таких брендов, как Kapous, Londa Professional, FarmaVita, Matrix ColorSync и др.
Краски уровня масс-маркет
Такой вариант красителей более доступный: их можно купить в большинстве супермаркетов, их цена вполне доступна, а пользоваться этими красками можно не только в салоне, но и в домашних условиях. Вы можете подобрать цвет шоколада в палитрах красок Палетт, Гарньер и Эстель.
Натуральные красители (хна и басма)
Хна и басма в сочетании с другими натуральными красителями позволяют получить разные оттенки шоколада – в зависимости от исходного цвета волос, количества красителей и времени выдержки. Для окрашивания волос в насыщенный цвет темного шоколада обычно берут хну и басму в соотношении 1:1. Можно экспериментировать с оттенками, добавляя в смесь хны и басмы отвар грецких орехов, крепкий молотый или растворимый кофе, чай и шишки хмеля.
Рекомендации по окрашиванию и подбору краски
Чтобы смена цвета на шоколадный была успешной, следуйте рекомендациям:
- Если ваш натуральный цвет волос черный, а вы хотите получить колер молочного шоколада, придется использовать стойкую краску с аммиаком и предварительно обесцветить шевелюру.
- Если у вас светлые или осветленные волосы, то рекомендую обратиться в парикмахерскую! Так как при самостоятельном окрашивании цвет может получиться светлее желаемого или местами уйти в затемнение. Специалисты перед окрашиванием обычно делают предварительную пигментацию, а потом наносят краску.
- Если вы русоволосая, то вам повезло. Так как большинство красок рассчитаны именно на такую базу.
- Если вы ранее делали окрашивание химическими красителями, а теперь решили покраситься хной или басмой, или наоборот, то предварительно нужно смыть старую краску. Чтобы смыть хну и басму придется приложить немало сил (лучше обратиться к специалисту).
- Если вы не готовы кардинально менять цвет, воспользуйтесь в качестве эксперимента оттеночным шампунем или пенкой.
- Темные от природы волосы, в результате окрашивания, могут получить более теплый оттенок (красный или рыжий). Это связано с тем, что темные имеют свой интенсивный пигмент. Поэтому покупайте более холодный шоколад.
- Если у вас неравномерный цвет волос, значит нужно наносить краску частями: вначале, на самые светлые локоны, потом на чуть более темный и в конце, на самые темные. Интервал будет составлять примерно 5-7 минут, в зависимости от краски.
- Если у вас яркий цвет волос (красный, оранжевый и т.д.), рекомендуется вначале его смыть, а потом нанести краску. Если этого не сделать, то цвет получится с оттенком старого окрашивания.
Что происходит с цветом по истечении времени
Через некоторое время цвет начнет вымываться. Если вы покрасились в теплый темный шоколад, то спустя месяц, он будет светлеть и появится медный или красный оттенок. Если до покраски в темный, вы были светлой, то цвет будет смываться еще быстрее и окрашивание придется повторить.
Лучше всего цвет будет держаться на натуральных брюнетках и шатенках. Летом цвет волос будет меняться еще быстрее, так как они будут еще и выгорать от лучей солнца. Если же цвет волос был изначально холодный, то спустя месяц он будет теплым.
Уход за волосами после окрашивания
- Для мытья волос рекомендуется использовать средства с пометкой «Для окрашенных темных волос».
- Продлить темному оттенку жизнь можно с помощью специальных муссов и бальзамов, в составе которых присутствует коричневый пигмент.
- Чтобы поддерживать полученный цвет, можно использовать народные средства: например, два раза в неделю ополаскивать волосы крепким кофе или чаем.
- Также важно поддерживать хорошее состояние волос – делать маски, пользоваться кондиционером, вовремя срезать секущиеся кончики, летом защищать шевелюру от прямых солнечных лучей, а зимой – от мороза.
Мнение эксперта
Шоколад — универсальный цвет, он выглядит одинаково стильно как в виде романтических причесок с локонами, так и в виде коротких дерзких стрижек. Выбирайте тот вариант оттенка, который лучше всего подходит вашему образу – и результат не оставит вас равнодушной!
Автор статьи: Bill Hedword
Тебе понравилось?…Поставь +1:
Как раскрасить белый шоколад и леденцы и покрасить формы для конфет
Узнайте, как раскрасить белый шоколад или кондитерскую глазурь (таяние конфет), чтобы использовать их для изготовления домашних шоколадных леденцов. Это так весело и настолько просто, что даже дети могут сделать свои собственные леденцы на палочке.
Этот пост был первоначально опубликован в 2012 году, но в него был добавлен НОВЫЙ ВИДЕО-Учебник.
В этом уроке я покажу вам, как нарисовать цветной белый шоколад или кондитерскую глазурь в форме для конфет, чтобы создать симпатичные и красочные леденцы на палочке для любого случая.
Эту технику рисования конфет можно также использовать для создания таких вещей, как шоколадные пасхальные кролики и ягнята из белого шоколада.
Перед тем, как начать, вы можете проверить мою страницу с советами по приготовлению шоколада. Там вы найдете подробную информацию о различных типах шоколадных конфет и правильных методах плавления.
Какой шоколад можно красить и использовать в формах для конфет?
При создании конфет с ручной росписью можно использовать чистый белый шоколад, если вы умеете темперировать.
Чистый белый шоколад
- содержит масло какао и должно быть темперировано (подробности о темперировании см. На странице «Мои советы по приготовлению шоколада»).
- имеет не совсем белый, желтоватый или кремовый оттенок. Номер
- должен быть окрашен пищевым красителем на масляной основе, специально созданным для окрашивания шоколада.
Проблема с использованием чистого белого шоколада состоит в том, чтобы выдерживать небольшие количества шоколада, пока вы красите формы для конфет. Если вы домашний повар и заинтересованы в изготовлении шоколадных конфет с ручной росписью, я предлагаю вам использовать вместо них кондитерские покрытия.
Ниже я покажу вам простой способ поддерживать таяние леденцов в течение всего дня, чтобы вы могли быстро и легко сделать десятки леденцов на палочке.
Кондитерские покрытия
- обычно содержат косточковое пальмовое масло вместо масла какао, что облегчает его плавление.
- также известны как составные покрытия, леденцы, плавящиеся шоколадные вафли, кора миндаля или покрытие для конфет
- доступны в традиционном белом или ярко-белом цвете.
- также доступны в цветовой гамме радуги. Номер
- должен быть окрашен с использованием пищевого красителя на масляной основе, специально разработанного для шоколада.
Есть несколько производителей, которые производят белые, светлые какао, темные какао и цветные покрытия для конфет. которые можно приобрести в магазинах для рукоделия, кондитерских и кондитерских изделиях или в Интернете.
Эти цветные конфетные вафли доступны на Amazon.com (я получаю небольшую комиссию с любых продаж, используя приведенные ниже ссылки без каких-либо дополнительных затрат для вас).
Я часто использую Wilton Candy Melts, потому что их легко найти в JoAnn’s, Michaels и даже Walmart, и они бывают разных цветов.Когда я использую белую кондитерскую глазурь, я предпочитаю аромат Peter’s White Caps.
Прежде чем красить шоколадную глазурь или глазурь, ее необходимо растопить. См. Подробные инструкции на странице советов по приготовлению шоколада.
Для окраски белого шоколада или кондитерских покрытий использовать:
Не используйте жидкий пищевой краситель или краситель для глазури (краситель на водной основе).
Конфетную раскраску можно найти в магазинах для рукоделия и украшения тортов, а также в Интернете.
Эти марки шоколадных красок можно найти на Amazon.com
Я лично использую Chefmaster Liquid Candy Coloring. Краска достаточно тонкая, чтобы выдавить ее из бутылки маленькими капельками, и это здорово, когда я раскрашиваю небольшое количество конфет.
Как окрасить белый шоколад или кондитерскую глазурь (тает конфет)
- Если вы используете краситель для конфет в бутылке для отжима , выдавите небольшое количество красителя и хорошо перемешайте. При необходимости добавьте краски для достижения желаемого оттенка.
- При использовании порошкового красителя , посыпьте немного сверху и перемешайте. При необходимости добавьте еще.
- Если вы используете краситель для конфет , который поставляется в банке , вставьте зубочистку в краситель, затем вставьте эту зубочистку в банку с белым шоколадом и перемешайте.
- Затем выньте зубочистку и выбросьте после первого использования.
- Если вы положите покрытую леденцами зубочистку обратно в банку с красящим веществом, вы загрязните красящее вещество.
ПРИМЕЧАНИЯ:
- Белые вафли для конфет добавят оттенок желтого к вашим цветным конфетам, поэтому обязательно используйте ярко-белое покрытие для конфет ярко-белого цвета, чтобы получить холодные цвета, такие как синий и фиолетовый.
- Очень сложно окрасить белые леденцы в темно-красный или темно-зеленый цвет, поэтому я предлагаю купить их.
- Кондитерская глазурь, окрашенная ярко-розовым или даже сиреневым со временем потускнеет .Не спрашивайте меня, почему это происходит, но это так. Предлагаю приобрести цветные розовые конфетные вафли. Они сохранят свой яркий цвет и почти не потускнеют.
- Черные леденцы плавятся не по-настоящему черными. Иногда они выглядят серыми, иногда более синими. Я предлагаю купить черный леденец, чтобы добавить его, если вы хотите темно-черный леденец.
Советы и рекомендации по работе с леденцами…
Аак! Мои леденцы слишком густые! Что теперь?
- Добавьте небольшую щепотку Paramount Crystals или Wilton Candy Melts EZ Thin к толстому слою леденцов и перемешайте, пока он не растает.С каждым добавлением леденцы должны становиться все тоньше. Добавляйте по мере необходимости понемногу, пока не получите желаемую консистенцию.
Что такое первостепенные кристаллы (Wilton Candy Melts EZ Thin)?
- Paramount Crystals — это хлопья твердого пальмоядрового масла, которое представляет собой тот же жир, который используется для плавления конфет.
- Они помогут разбавить густые леденцы, но позволят конфетам должным образом затвердеть.
Можно ли разбавить густые леденцы растительным маслом или жиром?
- В крайнем случае, вы можете использовать небольшое количество растительного масла, чтобы разбавить леденцы, но если вы добавите слишком много, ваши конфеты никогда не затвердеют должным образом.Растительное масло жидкое при комнатной температуре, поэтому добавление избыточного количества в леденец сделает леденец мягким.
- Шортенинг — лучший вариант для разбавления густых конфет, так как они остаются твердыми при комнатной температуре. Просто обратите внимание, что это может повлиять на вкус кондитерской глазури, если вам нужно добавить много, чтобы разбавить таяние конфет.
Почему мои конфеты тают густыми?
- Конфеты тают при перегреве. Так что будьте осторожны, чтобы не перегреть шоколад.
- Они также могут стать толстыми под воздействием конденсата или воды.
- Возраст и воздействие температурных изменений также могут сделать кондитерскую глазурь густой.
Какие материалы мне понадобятся для изготовления раскрашенных вручную конфет и леденцов на палочке?
Вы можете растопить конфеты в маленьких мисках, используя микроволновую печь, но я настоятельно рекомендую использовать электрическую сковороду. Ниже я покажу вам, как я использую его, чтобы покрыть леденцовым покрытием весь день.
* Мне нравится использовать электрическую сковороду, наполненную водой, чтобы мои банки с конфетами таяли весь день.Вы также можете использовать мультиварку, но в ней больше места, а нижние стенки облегчают доступ к банкам с леденцами.
Вы можете найти эти принадлежности на Amazon.
Леденцы на палочке можно сделать на любой праздник, например, на Пасху или Хэллоуин.
Ниже я покажу вам, как нарисовать пасхального кролика с помощью формы для конфет от компании, которая, к сожалению, обанкротилась.
Есть много других форм для конфет на Amazon и в других интернет-магазинах, таких как Kerekes.Вот лишь несколько пасхальных дизайнов.
Как расплавить кондитерскую глазурь на электрической сковороде…- Наполните электрическую сковороду небольшим количеством горячей воды и установите температуру «ТЕПЛАЯ» (или самую низкую).
- Наполните стеклянные банки, кофейные кружки или формочки кондитерскими вафлями.
- Поместите банки в заполненную водой сковороду .
- Убедитесь, что вода доходит примерно до половины самого короткого кувшина.
- По мере того, как вафли нагреваются, время от времени помешивайте вафли с конфетами, пока они полностью не растают.
- Вы можете растопить ледяное покрытие в микроволновой печи. , а затем поставить банки в сковороде, если хотите ускорить процесс.
Используя этот метод, вы можете держать ледяное покрытие тающим весь день. Просто помешивайте покрытие в течение дня, чтобы покрытие не затвердело в верхней части банки.
И обязательно долейте в воду еще горячей воды, так как она испаряется.
Самое главное, будьте осторожны, чтобы не пролить воду на шоколад, иначе он схватится и станет слишком густым для использования.
- Если вы поднимаете банку, чтобы придвинуть ее ближе к себе, подкладывайте полотенце под банку, когда вы ее перемещаете, чтобы капли воды не попали в другие банки с покрытием.
- Если вы уронили немного воды в банку, вычерпайте ее. Не перемешивайте.
- Создайте все цвета, которые хотите использовать в своих леденцах.
- На Пасху я предпочитаю использовать пастельные тона для одних цветов и более яркие цвета для других.
- Вы можете настраивать цвета во время работы, добавляя больше красок (для более ярких цветов) или добавляя немного белого леденца (для более пастельных тонов).
- Если вы используете цветные леденцы и хотите сделать их светлее, просто добавьте немного белого.
- Соберите формы для конфет и кисти вместе и очистите морозильную камеру, чтобы у вас было место для размещения форм.
Как нарисовать шоколадные леденцы на палочке?
- Прежде чем приступить к рисованию, решите, какие цвета вы хотите использовать для элементов и какой цвет вы хотите использовать для фона.
- Если вы решили сделать белого кролика, не красьте какие-либо детали в белый цвет, так как они будут сливаться с цветом фона.
- Вы можете нарисовать все или только некоторые элементы формы. Здесь я начал с рисования рта ярко-розовым налетом.
- Окуните кисть в покрытие и промокните ею углубление на форме для конфет.
- Нанесите на кисть больше покрытия, чтобы заполнить всю область с отступом.
PRO СОВЕТЫ:
- Если нанести шоколад (см. Розовое пятно вверху изображения), вы получите красивую непрозрачную область.
- Если вы нанесете шоколад кистью (розовые полосы внизу изображения), он затвердеет, потрескается и оставит прозрачную область.
- Кроме того, всегда окунайте кисть в растопленный шоколад, а не вдоль стенок банки, чтобы получить хорошо растопленный шоколад.
- Если в результате на кисти остался затвердевший шоколад, просто окуните его в растопленный шоколад и дайте ему постоять минуту, чтобы он растопил затвердевший шоколад с кисти.
- Используйте разные кисти для каждого цвета, затем нарисуйте больше деталей на форме для конфет.
- Я использовал светло-розовый для носа кролика и коричневый для глаз.
- Чтобы нанести слой цвета , как я сделал в галстуке-бабочке кролика, сначала нарисуйте желтые точки в горошек, затем поместите форму в морозильную камеру на 2-3 минуты, чтобы желтые точки застыли.
- Каждый раз, когда вы хотите создать слои цвета, начните с цвета, который будет сверху, в данном случае с горошек.
- Затем снимите форму и дайте ей нагреться, чтобы ушел иней.
- Если вы начнете рисовать, когда форма слишком холодная, конфета будет хотеть «летать» и прилипать к другим частям формы.
- Затем закрасьте фоновый цвет непосредственно поверх другого цвета.
- Я нарисовал фиолетовый поверх желтых точек в горошек.
- Осторожно переверните форму и посмотрите, покрыли ли вы всю область.
- Мне еще нужно нарисовать немного пурпурного цвета на моем галстуке-бабочке (см. Нижнюю правую часть банта.) После закрепления галстука-бабочки я покрасил уши (не показаны), а затем положил форму для конфет обратно в морозильник для несколько минут.
СОВЕТЫ ПРОФЕССИОНАЛА:
- Если окрашенные участки начинают сохнуть, сразу же положите плесень в морозильную камеру.
- Более темные цвета после высыхания на воздухе могут образовывать белые пятна или полосы.
- Перед заполнением формы дайте форме нагреться до комнатной температуры.
- Затем ложкой залейте в форму любое цветное покрытие, которое вы решили использовать для фона.
- Я обычно добавляю немного, а затем осторожно постукиваю формочкой по столу, позволяя леденцу растекаться и заполнять такие области, как уши.
- Лучше не переполнять форму, поэтому осторожно постучите по ней.После заполнения формы вам нужно несколько раз постучать ею по столу, чтобы удалить любые образовавшиеся пузырьки воздуха.
СОВЕТЫ ПРОФЕССИОНАЛА:
Не заполняйте углубления для леденцов.
Если вы переполнили форму, вы можете пальцем стереть излишки леденца или подождать, пока леденец затвердеет, и вы сможете сбрить его ножом.
- Добавьте палочку для леденцов , вставив палочку в углубление и осторожно вдавив ее в конфету.
- Покатайте палочку пальцем, чтобы она полностью покрыла леденец.
- Поместите леденец в морозильную камеру на 5-8 минут. Если вы используете чистый шоколад, вам следует охладить леденцы в холодильнике.
- Это может занять немного больше времени, если во время процесса вы часто открываете и закрываете морозильную камеру.
- По мере охлаждения и затвердевания покрытия для конфет оно будет слегка сжиматься, и выйдет из формы .
Сколько времени нужно для застывания шоколадных леденцов?
- Это будет зависеть от размера вашей формы для конфет.
- Если вы используете кондитерскую глазурь (леденцы тают), вам следует заморозить леденцы на 5-10 минут.
- Если вы используете чистый шоколад, заморозьте леденцы от 5 до 10 минут.
Как я узнаю, что шоколад полностью застыл?
- Вы можете определить, полностью ли затвердел шоколад или леденцы, если аккуратно поднять форму над головой, удерживая ее плоской и проверяя, чтобы конфеты были одного цвета.
- Если вы видите темные пятна, это означает, что леденец в этих местах еще влажный. Заморозьте или охладите леденец еще на несколько минут.
- Вы также можете проверить, готовы ли леденцы , очень осторожно потянув за палочку.
- Если шоколад шевелится, он должен легко выйти из формы.
- Если прилипнет, значит не готов. Не тяните слишком сильно, иначе вы можете вытащить леденец, прежде чем он полностью затвердеет.
Мои леденцы липкие! Что случилось?
- Если вы оставите конфеты в морозильной камере слишком долго, на внешней стороне образуются капельки конденсата, из-за чего леденцы становятся липкими.
- Дайте конфете высохнуть на воздухе в течение ночи перед ее упаковкой.
- осторожно потяните за палочку и вытащите конфету из формы или
- положите руку на конфету, переверните форму вверх дном и позвольте конфете выпасть из формы в вашу руку или
- Поместите противень на конфету, переверните форму и противень вверх дном, чтобы конфета упала на противень.
ПОДСКАЗКИ:
- Если у вас переполнена форма для конфет и леденец имеет излишки леденца по краям, дайте леденцу нагреться до комнатной температуры. Затем с помощью небольшого ножа аккуратно срежьте излишки леденцов.
- Если у вас много излишка шоколада и он очень густой, вы можете нагреть нож, пропустив его под очень горячей водой (затем высушив) или держа лезвие ножа над пламенем.Затем, когда вы срежете лишнее, нож растопит шоколад, и его будет легче удалить.
- Счистите крошки кисточкой для кондитерских изделий.
Как долго шоколадные леденцы будут оставаться свежими?
- Если вы использовали чистый шоколад, ваши леденцы на палочке будут храниться не менее 6 месяцев, если не дольше. Свежесть полностью зависит от свежести шоколада, из которого вы сделали леденцы.
- Если вы использовали кондитерскую глазурь, леденцы будут оставаться свежими в течение нескольких месяцев, но примерно через месяц они начнут терять часть своего вкуса.Я не могу сказать вам, почему это происходит, но сладкий ванильный вкус леденцов (или любой кондитерской глазури) со временем станет тусклым.
Как хранить шоколадные леденцы на палочке?
- Оберните леденцы в прозрачные целлофановые пакеты и завяжите их лентой или завязкой, чтобы они оставались свежими и красивыми.
- Храните леденцы в герметичном контейнере при комнатной температуре, вдали от продуктов с сильным запахом, чтобы действительно продлить срок их хранения.
Следует ли охлаждать или замораживать шоколадные леденцы на палочке?
- Нет, шоколад или кондитерскую глазурь (таяние конфет) лучше всего хранить в холодильнике или морозильной камере.Просто храните шоколад вдали от прямых солнечных лучей при комнатной температуре.
- На самом деле, хранить шоколад при очень низких температурах — не лучший вариант.
- Если вы храните леденцы в холодильнике, на его поверхности образуется конденсат, из-за чего леденцы становятся липкими. Капельки пота со временем могут высохнуть, но на шоколаде останутся крошечные капельки, которые испортят красивый блестящий вид конфет.
- С чистым шоколадом резкие перепады температуры еще хуже.Из-за этого масло какао расцветает, и шоколад становится мутным, пятнистым или полосатым.
Готовить домашние шоколадные леденцы на палочке — это так весело!
- Храните леденцы в прохладном месте, желательно в герметичном контейнере.
- Вы можете упаковать их в прозрачные целлофановые пакеты и завязать ярким бантом.
СОВЕТЫ ПРОФЕССИОНАЛА:
- Если вы окрашиваете чистый белый шоколад , вы должны выдерживать его, чтобы красить в формы для конфет, так что метод электрической сковороды не будет работать.
- Если вы все же решите использовать чистый белый шоколад, есть другая альтернатива окрашиванию настоящего белого шоколада. Вместо этого вы можете покрасить формы расплавленным и цветным маслом какао . Вы можете оставить какао-масло растопленным в электрической сковороде, но не хотите, чтобы оно было горячее, чем 91 градус по Фаренгейту.
- Используйте цветное масло какао для окраски форм. Он быстро высохнет, после чего вы можете залить сверху растопленный и темперированный чистый шоколад.Дайте ему застыть, а затем вытащите его из формы.
Вы также можете использовать ту же технику шоколадной росписи , чтобы сделать другие предметы, такие как шоколадные пасхальные кролики, очаровательных ягнят, симпатичную морковь, сладких цыплят и многое другое.
Если вы хотите использовать чистое молоко или темный шоколад для изготовления пасхальных кроликов из твердого шоколада, вы можете использовать цветную кондитерскую глазурь для украшения своих украшений.
Обратите внимание, что иногда кондитерская глазурь и шоколад не слипаются, и украшения отваливаются.Я делаю все свои шоколадные кролики, раскрашенные вручную, используя этот метод, и больше всего теряю носы. Я просто использую немного шоколада, чтобы снова «приклеить» нос.
Я также воспользуюсь съедобной пылью для блеска , чтобы добавить цвета своим шоколадным конфетам . Вы можете видеть, что уши кроликов в нижней части изображения выше слегка мерцают. Они декорированы глянцевой пылью.
Есть так много забавных проектов, которые вы можете сделать, используя цветной белый шоколад или цветные леденцы в дополнение к нарисованным леденцам.Ознакомьтесь с пошаговыми инструкциями, чтобы сделать все это…
Цыпочки с шоколадно-карамельной помадкой • Чашки с конфетами Гринч • Шипучки для солнечного печенья
Конфеты в костюме Санта-Клауса • Сафари с Микки Маусом • Яблоки в карамели наизнанку
Конфеты в кукурузных рожках • Лепреконы из конфет • Полые цыплята из белого шоколада
Для лепки шоколада можно также раскрасить белый шоколад или цветные леденцы.
Обязательно ознакомьтесь с моей страницей с рецептами лепки шоколада и советами по устранению неполадок.
Как приготовить темно-красную глазурь для тортов и кексов
Если глазурь должна быть глубокого темного цвета — например, насыщенного бордового или ярко-фиолетового цвета — есть несколько важных приемов, которые помогут вам добиться желаемого результата. ты хочешь.В противном случае у вас может получиться тусклый тон, жидкая или липкая глазурь или неприятный привкус пищевого красителя. Вот что вам нужно знать, чтобы справиться с этими глубокими темными матовыми оттенками.
1. Начните с правильного пищевого красителя
По нашему опыту, пищевой краситель в виде геля или пасты лучше жидких. Жидкий пищевой краситель содержит больше воды, что может повлиять на консистенцию глазури или помады. Используйте слишком много, и вы можете получить что-то неаккуратное и нестабильное, липкое и непригодное для использования.
Когда дело доходит до цвета, лучше избегать натуральных брендов, так как они более склонны давать тусклый, зеленоватый или коричневый оттенок.
2. Не теряйте вкуса. Пункт
Если вы хотите получить темную глазурь, начните с шоколадного сливочного крема. (Если, конечно, вы не против шоколадного вкуса.) Это позволит вам использовать меньше пищевых красителей, поэтому у вас меньше шансов получить какое-то странное послевкусие.
Также лучше всегда использовать высококачественные натуральные экстракты и эссенции при добавлении вкуса к глазури.Избегайте чего-либо с надписью «ароматизатор» — это, скорее всего, имитация. Для ванили по умолчанию должна использоваться концентрированная паста из стручков ванили. Вы не хотите переусердствовать, но более насыщенный аромат улучшит вкус вашей глазури, независимо от того, сколько в ней красителя.
3. Будьте терпеливы
Секрет яркости цвета: полиэтиленовая пленка и время. После смешивания сливочного крема или глазури просто накройте миску полиэтиленовой пленкой, чтобы она была герметичной.Отложите от 30 минут до двух часов, в зависимости от того, сколько у вас времени. Со временем цвета станут более насыщенными.
4. Станьте мастером микширования
Вы можете подумать, что простого добавления одного пищевого красителя в шоколадно-масляный крем достаточно, но вы можете создать более насыщенные и сложные цвета, если хотите смешать несколько.
Например, вы хотите приготовить красный масляный крем. Начните с смешивания красного пищевого красителя с шоколадным сливочным кремом и оставьте глазурь на некоторое время повиснуть в миске, как указано выше.Затем, чтобы создать точный оттенок красного, который вы хотите, смешайте другой цвет:
- Для вишнево-красного добавьте ярко-розовый
- Для бордового добавить темно-коричневый
- Для бордового добавьте фиолетовый.
Не забывайте использовать понемногу, тщательно перемешивая, прежде чем добавлять.
5. Исправляйте ошибки
Когда вы перекрашиваете глазурь, есть несколько способов исправить ее, в зависимости от того, насколько вы сбились с пути.
Если ваш масляный крем почти черный и немного странный на вкус, начните снова и немного полегче с цветами. Будьте осторожны, поэтому добавляйте только понемногу.
Если ваша глазурь на несколько оттенков темнее, чем вы рассчитывали, добавляйте простой сливочный крем (тот же, который вы использовали для основы) по одной столовой ложке за раз. Осторожно перемешайте до однородного состояния, затем проверьте цвет и при необходимости добавьте еще.
Фото: Juniper Cakery
Герметики, Гидроизоляция, Покрытия, Инструменты и многое другое | CMI, служащая сообществу Тампа-Бэй почти 40 лет., ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД — краситель для бетона, цвет цемента и строительного раствора
Темно-коричневый (цвет цемента и строительного раствора)
Для просмотра ВСЕХ ЦВЕТОВ НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ
CMC Cement & Mortar Color Pigment Dye — Экономичность и универсальность — основные причины, по которым цветные пигменты CMC более 50 лет успешно используются в бетонной промышленности. Архитекторы и дизайнеры полагаются на цвет CMC, чтобы предложить точные цвета, необходимые для достижения совместимости или захватывающего контраста между бетонными элементами.Цветной бетон — это долговечный актив, который добавит стоимости любому коммерческому строительству или частному дому.
Цветные пигменты можно безопасно использовать для окрашивания любого типа портландцементного бетона. Цветной бетон часто используется в хорошо заметных областях, таких как наружные и внутренние бетонные плиты общественных зданий, домов или заводов. Бетонные области, такие как полы, подъездные пути, пешеходные дорожки, дорожки для тележек, ландшафтные бордюры, террасы для бассейнов, патио, узорчатый бетон, бетонная черепица, сборные изделия, бетонные столешницы, бетонные кромки, штампованный бетон и монолитный бетон — все это основные Применение для цветного бетона
Добавьте 4 фунта цвета на каждые 94 фунта портландцемента или 4 фунта цвета на каждые 80 фунтов цемента кладки.
Описание: Сухие порошковые пигменты для окрашивания бетона, штукатурки, штукатурки и других вяжущих смесей. Пигменты представляют собой инертные неорганические (кроме Deep Black) не выгорающие минеральные оксиды, легко диспергирующиеся в цементных смесях. Пигменты CMC соответствуют ASTM C-979.
Области применения: Цветной бетон — один из наиболее заметных инструментов продаж в строительной отрасли, который может сразу повысить ценность и уникальность проекта. Пигменты CMC используются с монолитными, сборными бетонными панелями, бетонными каменными блоками, штукатурными покрытиями, бетонными брусчатками, каменными блоками, бетонными столешницами, накладками, штукатуркой, бетонными черепичными крышами, штукатуркой, строительным раствором, затиркой и почти всеми формами декоративный бетон.Цветной бетон может предоставить архитекторам, владельцам и подрядчикам возможность выразить индивидуальный и / или соответствующий стиль и дизайн.
Соображения по проекту: Бетон из серого цемента темнее бетона из белого цемента. Использование белого цемента может значительно повысить интенсивность цвета, но также может значительно повлиять на стоимость проекта.
Ключевые факторы: В пигментированном бетоне консистенция от партии к партии имеет первостепенное значение. Для достижения наилучшего возможного применения должна быть согласованность каждого из следующих параметров: пропорции пигмент / цемент (измеренные по весу, а не по объему), источники материала, соотношение вода / цемент, плотность основания и скорость поглощения, толщина плиты или сборного элемента, время смешивания с другими ингредиентами, процедуры и методы отделки, погодные условия и методы отверждения.
ДОЗИРОВКА СМЕШИВАНИЯ: Фактические цвета могут варьироваться в зависимости от мощности дозы смешивания для цемента. Как правило, добавляйте 4 фунта CMC Color на каждые 94 фунта цемента или 4 фунта CMC Color на каждые 80 фунтов Masonry Cement.
Порошкообразные краски для цемента в наличии: Коричневый 735, Бирюзово-синий, Осенний коричневый, Ярко-красный, Шоколадно-коричневый, Темный бафф, Темно-черный, Темно-красный, Ирландский зеленый, Черный как смоль, Светлый бафф, Красное дерево, Красный Майами-Бич, Меса-бафф , Пурпурный сливовый, Красный 10–285, Коричневый ржавчина, Песчаник, Коричневая саванна, Синий прибой, Терракотовый, Белый и Желтый.
• Используйте 4 фунта CMC Color на каждые 94 фунта портландцемента
• Используйте 4 фунта CMC Color на каждые 80 фунтов Masonry Cement
• Чистые минеральные оксиды без добавок
• Равномерная дисперсия, сопротивляется флотации
• Очень прочный при воздействии УФ-солнечного света, не выцветает!
• Не вступает в химическую реакцию с цементом
• Минимальное содержание растворимых солей
• Низкое выцветание
Сделано в США
После отверждения этот пигмент для бетона становится светостойким, не имеет запаха, устойчив к щелочам и атмосферным воздействиям, устойчив к ультрафиолетовому излучению, неопасен, химически инертен, не растворяется в воде и обеспечивает постоянный цвет, сохраняя стойкость к любым химическим жидким красителям.
Для просмотра технических данных НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ
Масло Candy Color 2 унции — AmeriColor Corp.
Продукт произведен в США. Состав: вода, сахар и один или несколько из следующих цветов, сертифицированных в США: синий 1 (E133), синий 2 (E132), желтый 5 (E102), желтый 6 (E110), красный 3 (E127), красный 40 ( E129), диоксид титана (E171), слюдяной пигмент, растительная камедь, модифицированный кукурузный крахмал, лимонная кислота и менее 1/10 1% бензоата натрия и сорбата калия в качестве консервантов.
Продукт произведен в США. Состав: вода, сахар и один или несколько из следующих цветов, сертифицированных в США: синий 1 (E133), синий 2 (E132), желтый 5 (E102), желтый 6 (E110), красный 3 (E127), красный 40 ( E129), диоксид титана (E171), слюдяной пигмент, лимонная кислота, ксантановая камедь, цитрат натрия, лактат кальция и от менее 1/10 до 1% бензоата натрия.
Продукт произведен в США. Состав: вода, пропиленгликоль, один из следующих цветов, сертифицированных в США: синий 1 (E133), красный 40 (E129), красный 3 (E127), желтый 5 (E102), желтый 6 (E110), лимонная кислота, бензоат натрия, сорбат калия.Не содержит арахиса или древесных орехов и не производится на предприятии или оборудовании, которое обрабатывает ореховые продукты. Сертифицировано кошерным.
Продукт произведен в США. Состав: вода, сахар и один или несколько из следующих цветов, сертифицированных в США: Blue 1 Lake (E133), Blue 2 Lake (E132), Yellow 5 Lake (E102), Yellow 6 Lake (E110), Red 40 Lake (E129). ). Не содержит арахиса или древесных орехов и не производится на предприятии или оборудовании, которое обрабатывает ореховые продукты.Сертифицировано кошерным.
Продукт произведен в США. Ингредиенты: проиленгликоль, лецитин и может содержать один или несколько из следующих сертифицированных в США цветов: Blue 1 Lake (E133), Blue 2 Lake (E132), Red 40 Lake (E129), Yellow 5. Озеро (E102), Озеро Желтое 6 (E110). Не содержит арахиса или древесных орехов и не производится на предприятии или оборудовании, которое обрабатывает ореховые продукты. Сертифицировано кошерным.
Продукт произведен в США. Состав: сахар, яичные белки, гуммиарабик, аммиачные квасцы, альгинат натрия, пищевой крахмал, соль, лактат кальция и искусственный ароматизатор ванили.Не содержит арахиса или древесных орехов и не производится на предприятии или оборудовании, которое обрабатывает ореховые продукты. Сертифицировано кошерным.
Продукт произведен в США. Состав: вода, кукурузный сироп, сахар, модифицированный пищевой крахмал, каррагинан, цитрат натрия, лимонная кислота, соль, натуральный и искусственный ароматизатор и 1/10 часть 1% бензоата натрия и сорбат калия (в качестве консервантов). .
Продукт произведен в США. Состав: вода, сахар, сертифицированный в США красный 40 (E 129), синий 1 (E133), синий 2 (E132), желтый 5 (E102), желтый 6 (E110), лимонная кислота и менее 1/10 1% бензоата натрия и сорбата калия (в качестве консервантов).
* Из-за различий в калибровке компьютерных мониторов, планшетов и т. Д. Цвет, который вы видите здесь, может не точно совпадать с цветом готового продукта.
Темно-шоколадно-коричневый цветовой код
Темно-шоколадный коричневый цветовой код PANTONE, Hex, RGB и CMYK
Если вы ищете конкретные значения цвета темного шоколадно-коричневого цвета, вы найдете их на этой странице. Эти значения могут помочь вам подобрать конкретный оттенок, который вы ищете, и даже помочь вам найти дополнительные цвета.Ищете другой оттенок коричневого? Перейдите по этой ссылке: Коды коричневого цвета
Темно-шоколадный коричневый
PANTONE: 4975 C
Hex Color: # 3c1321;
RGB: (60,19,33)
CMYK: (0,68,45,76)
Оттенки и варианты темно-шоколадно-коричневого
# C9406E
# 8A2C4B
# 4A1828
# 33101C
Дополняющие Цвета до темно-шоколадного коричневого
# 8A1E42
# 8A3A54
# 118A1C
# 143D18
Образец темно-шоколадно-коричневого цвета
Независимо от того, профессиональный ли вы графический дизайнер или художник-любитель, вы найдете правильный цвет необходим для создания ваших графических работ.Хотя в большинстве случаев можно легко выбрать желаемый цвет, нередко вы сталкиваетесь с ситуацией, когда вам требуются более сложные и конкретные образцы для вашей задачи.
Прекрасный тому пример — темно-шоколадно-коричневый цвет. Этот красивый цвет является популярным выбором для многих клиентов и художников, но даже в этом случае это сложный цвет для создания в любой графической системе, и вы можете в конечном итоге создать один из многих других типов коричневого, если вы его наденете. не знаю, что ты делаешь.
К счастью для вас, вам не придется действовать в одиночку. Вы можете легко создать темно-шоколадно-коричневый цвет, используя темно-шоколадно-коричневый цветовой код, соответствующий типу программы, которую вы запускаете, и в этой статье рассказывается о конкретном коде, который вам нужен, а также о цветах, составляющих этот блестящий цвет. Продолжайте читать эту статью, чтобы узнать больше!
Темно-шоколадно-коричневый цветовой код: ШЕСТИГРАННЫЙ код
Цветовая система HEX популярна во многих центрах графического дизайна, поэтому, если вы работаете в отрасли, есть большая вероятность, что вы завершаете свои проекты на основе этого спектра.К счастью, значение HEX для темного шоколадно-коричневого цвета просто; код, который вам нужно ввести, — # 3c1321.
Значения и процентное соотношение RGB для темного шоколадно-коричневого
Каждая система имеет различное значение или процентное соотношение цветов, составляющих каждый цвет в спектре графического дизайна, и то же самое можно сказать о темно-шоколадно-коричневом.
В системе RGB (красный, зеленый, синий) процент темного шоколадно-коричневого цвета состоит из темного шоколадно-коричневого цвета, в системе RGB (60,19,33).
Значения и проценты CMYK для темно-шоколадно-коричневого
В то время как значения RGB ориентированы на трехцветную комбинацию, значения CMYK ориентированы на четырехцветные комбинации. Кроме того, значения CMYK для темно-шоколадно-коричневого цвета (0,68,45,76) почти параллельны фактическим процентным значениям.
Эксперты по цвету, на которые можно положиться
Теперь, когда вы знаете, какие значения составляют цветовой код темно-шоколадно-коричневого цвета, вы можете быть уверены, что каждый раз будете получать нужный образец. Однако, если вам когда-либо понадобится помощь с какой-либо другой цветовой палитрой, можете быть уверены, что мы поможем вам получить то, что вам нужно.
В colorcodes.io мы являемся экспертами в поиске точных кодовых номеров для любого цвета, который вы ищете, и мы действительно имеем в виду любой цвет. Сюда входят спектры как основного цвета (образцы синего, красного и желтого), так и вторичного цвета (образцы оранжевого, пурпурного и зеленого) для цветовых кодов HEX, RGB, CMYK и Pantone.
Готовы начать? Просто посетите наш сайт, чтобы узнать больше. Мы уверены, что у нас есть любой цветовой код для всех ваших нужд!
Натуральные пищевые красители | All-Natural Food Coloring
Обратите внимание, что Natural Candy Store предлагает производителям информацию о ингредиентах, сертификаты и классификации (включая эти определения значков продуктов), чтобы помочь вам определить, подходит ли продукт для ваших диетических потребностей и / или предпочтений.Только вы можете сделать это окончательное решение.
Полный список ингредиентов вместе с любыми дополнительными аллергенами или другой информацией, которую мы получили от производителя, включен в информацию об ингредиентах под изображением каждого продукта, чтобы помочь вам решить, соответствует ли он вашим потребностям. Для удобства вы можете использовать функцию «Покупки по диете», чтобы быстро сузить список доступных продуктов до тех, которые соответствуют вашим диетическим потребностям и / или предпочтениям.
Natural Candy Store не может гарантировать точность информации, предоставленной нам производителем.Мы можем сообщить только то, что они печатают на своих этикетках и что они нам говорят. Пожалуйста, прочтите наш Заявление об ограничении ответственности в отношении ингредиентов, чтобы получить информацию о производителях, которую мы предоставляем.
Символ ORGANIC указывает на то, что производитель утверждает, что продукт относится к одной из следующих категорий:
- Сертифицировано USDA Organic или
- Сделано из органических ингредиентов, сертифицированных Министерством сельского хозяйства США.
Органические продукты, сертифицированные Министерством сельского хозяйства США, выращиваются и обрабатываются в соответствии с федеральными руководящими принципами, в которых рассматриваются, среди многих факторов, качество почвы, методы разведения животных, борьба с вредителями и сорняками, а также использование добавок.Производители органических продуктов в максимальной степени полагаются на натуральные вещества и физические, механические или биологические методы ведения сельского хозяйства. Органические продукты по своей сути не содержат ГМО.
ПРИМЕЧАНИЕ: Любая дополнительная информация, которая у нас есть, будет включена в информацию об ингредиентах на каждой странице продукта.
Символ БЕЗОПАСНОСТИ означает, что производитель утверждает, что продукт не содержит 8 основных пищевых аллергенов:
- Молоко,
- Яйца,
- Рыба,
- Ракообразные моллюски,
- Древесные орехи,
- Арахис,
- пшеница и
- Соевые бобы.
ПРИМЕЧАНИЕ. Любая дополнительная информация, которая у нас есть, будет включена в информацию об ингредиентах на каждой странице продукта.
Символ ВЕГАН означает, что производитель заявляет, что продукт не содержит ингредиентов животного происхождения (мяса) или ингредиентов животного происхождения (молочных продуктов, желатина, меда, рафинированного сахара на косточках или каких-либо других ингредиентов, которые, как известно, получены из животные).
ПРИМЕЧАНИЕ: Любая дополнительная информация, которая у нас есть, будет включена в информацию об ингредиентах на каждой странице продукта.
Символ ВЕГЕТАРИАНА означает, что производитель утверждает, что продукт не содержит ингредиентов животного происхождения (мяса). Продукт, заявленный как ВЕГЕТАРИАНСКИЙ, может содержать молочные продукты, яйца, желатин, мед, рафинированный сахар из костного угля или другие ингредиенты, которые, как известно, получены от животных.
ПРИМЕЧАНИЕ: Любая дополнительная информация, которая у нас есть, будет включена в информацию об ингредиентах на каждой странице продукта.
Символ БЕЗ ГМО (без генетически модифицированных организмов) указывает на то, что производитель утверждает, что продукт относится к одной или нескольким из следующих категорий:
- Проект не связан с ГМО,
- Включает ингредиенты, не содержащие ГМО,
- Ингредиенты, произведенные в других странах, маркируются в соответствии с требованиями к маркировке без ГМО страны происхождения,
- Производитель предоставил дополнительную информацию относительно ГМО (которая будет указана в информации об ингредиентах),
- Сертифицированный органический продукт (органический продукт не содержит ГМО),
- Основные ингредиенты Сертифицированный органический продукт.
Ингредиенты генетически модифицированных организмов были получены с использованием биотехнологической техники, называемой сплайсингом генов, которая объединяет гены разных видов, включая растения, животных, бактерии и / или вирусы.
ПРИМЕЧАНИЕ: Любая дополнительная информация, которая у нас есть, будет включена в информацию об ингредиентах на каждой странице продукта.
Символ ПОДТВЕРЖДЕНИЯ ПРОЕКТА НЕ ГМО означает, что производитель утверждает, что продукт относится к одной из следующих категорий:
- Конфеты, одобренные проектом без ГМО, или
- Сертифицированные органические конфеты (органические по своей сути не содержат ГМО).
ПРИМЕЧАНИЕ. Любая дополнительная информация, которая у нас есть, будет включена в информацию об ингредиентах на каждой странице продукта.
Символ БЕЗ ГЛЮТЕНА указывает на то, что производитель заявляет, что продукт либо строго не содержит глютена, либо не содержит ингредиентов глютена.
Продукты без глютена попадают в одну из следующих категорий:
- Сертифицировано без глютена, На упаковке
- указано отсутствие глютена, Продукт
- был подтвержден производителем Natural Candy Store как не содержащий глютен.
Не содержит глютеновых ингредиентов. В состав продуктов входят только ингредиенты, не содержащие глютен, но может существовать риск перекрестного загрязнения во время производства или для которого производитель не подтвердил возможность перекрестного загрязнения.
Используйте фильтр Shop By Diets «Строгое без глютена», если у вас высокая чувствительность к глютену и вы беспокоитесь о риске перекрестного заражения.
Используйте фильтр Shop By Diets «Без глютена», чтобы найти продукты со списком безглютеновых ингредиентов, и вы меньше беспокоитесь о риске перекрестного заражения.
ПРИМЕЧАНИЕ: Любая дополнительная информация, которая у нас есть, будет включена в информацию об ингредиентах на каждой странице продукта.
Символ КОШЕРНЫЙ указывает на то, что производитель утверждает, что продукт относится к одной из следующих категорий:
- Сертифицировано одной из признанных групп по сертификации КОШЕР,
- Имеет сертификат кошерности на упаковке,
- Кошерный продукт подтвержден производителем.
ПРИМЕЧАНИЕ. Любая дополнительная информация, которая у нас есть, будет включена в информацию об ингредиентах на каждой странице продукта.
Знак ЧЕСТНОЙ ТОРГОВЛИ указывает на то, что производитель утверждает, что продукт или его ингредиенты относятся к одной из следующих категорий:
- Certified Fair Trade,
- На упаковке напечатано заявление о справедливой торговле,
- Подтверждено производителем.
ПРИМЕЧАНИЕ. Любая дополнительная информация, которая у нас есть, будет включена в информацию об ингредиентах на каждой странице продукта.
Символ FEINGOLD ACCEPTED — STAGE 1 означает, что продукт прошел проверку Feingold Accepted — Stage 1 Ассоциацией Feingold в США.
Более подробную информацию о диете Фейнгольда нажмите здесь: Feingold Info
ПРИМЕЧАНИЕ: Любая дополнительная информация, которая у нас есть, будет включена в информацию об ингредиентах на каждой странице продукта.
Символ FEINGOLD ACCEPTED — STAGE 2 означает, что продукт прошел проверку Feingold Accepted — Stage 2 Ассоциацией Feingold в США.
Более подробную информацию о диете Фейнгольда нажмите здесь: Feingold Info
ПРИМЕЧАНИЕ: Любая дополнительная информация, которая у нас есть, будет включена в информацию об ингредиентах на каждой странице продукта.
Символ «СДЕЛАНО В США» указывает на то, что производитель утверждает, что продукт или все его ингредиенты были произведены в Соединенных Штатах Америки.
ПРИМЕЧАНИЕ: Любая дополнительная информация, которая у нас есть, будет включена в информацию об ингредиентах на каждой странице продукта.
Как раскрасить ганаш — полное руководство по созданию цветного ганаша!
Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Я получаю небольшую комиссию бесплатно для вас, если вы совершаете покупку по моей ссылке.
Это полное руководство по раскрашиванию ганашем! Узнайте, как раскрасить ганаш из белого шоколада, как приготовить черный ганаш, как сделать ганаш из белого шоколада белее, как сделать капельницу из цветного ганаша, какие красители использовать в ганаше и многое другое!
года назад, когда я только начинал заниматься декорированием ганашем, я написал в блоге небольшой странный пост об эксперименте, который я провел с окрашиванием ганашем.Я попробовал несколько разных раскрасок, чтобы посмотреть, что получится. Я сделал снимки и собрал их в пост, на всякий случай, если кому-то будет интересно. По неизвестным мне причинам он все еще получает трафик, хотя я понятия не имел, что делаю, и никогда не предназначался для обучения.
Теперь, когда я уже какое-то время успешно раскрашиваю ганаш, пришло время сделать правильный урок!
Поскольку я не люблю делать что-то пополам, я решил осветить в этом посте много разной информации о раскраске ганаша.Поэтому я добавляю содержание ниже на тот случай, если вам нужен ответ на один конкретный вопрос, и вы хотите перейти к нему.
Если вы новичок в создании цветного ганаша, я настоятельно рекомендую сначала прочитать этот пост, так как вы получите много дополнительных советов и информации по ходу дела!
Плюс, для тех, кто любит учиться, наблюдая, вот видео, показывающее, как я сделал каждый из разных цветов ганаша, описанных в этом руководстве.
В любом случае, давайте рассмотрим это, ладно?
Как окрасить ганаш из белого шоколада
Прежде чем говорить о том, как сделать ганаш, мы начнем с небольшой справочной информации.
Какой пищевой краситель лучше всего подходит для окрашивания ганаша?
Я использовал гелевые красители на водной основе, леденцы / шоколадные красители на масляной основе и порошковые красители для окрашивания ганаша, а красители на гелевой и масляной основе — мои предпочтительные варианты. Однако все три подойдут, поэтому мы поговорим о плюсах и минусах каждого из них.
Пищевые красители в виде гелей или паст на водной основе — это красители, которые чаще всего используются в украшении тортов для окрашивания сливочного крема и помадки.Они представляют собой высококонцентрированные красители на гелевой или пастообразной основе, поэтому для получения насыщенного цвета обычно требуется очень небольшое количество. Это те краски, которые я использую чаще всего для ганаша, так как обычно у меня под рукой есть хороший выбор цветов.
Я видел, как некоторые люди говорили, что у них произошел раскол ганаша при использовании гелевых красителей, но лично со мной этого не случалось, поэтому здесь могут быть другие факторы. Хотя добавлять в шоколад красители на водной основе кажется запретом, помните, что это только правило для шоколада.Если вы добавите немного воды в растопленный шоколад, да, он схватится. Но в ганаше есть сливки, в которых есть… вода. Ганаш представляет собой эмульсию шоколада и сливок, поэтому добавление пищевого красителя на водной основе не заставит его схватиться.
Популярные марки гелей или пастообразных красителей: Americolor, Chefmaster, Pro Gel Sugarflair и Sprinks. Americolor и Chefmaster были моими любимцами на протяжении многих лет, но мне очень нравятся крышки-капельницы новых цветов Sprinks.
Существуют также пищевые красители liquid на водной основе, я не рекомендую их для окрашивания ганаша, так как вам нужно будет добавить много, чтобы получить достаточно цвета, и это повлияет на консистенцию вашего ганаша.Это также может вызвать расщепление ганаша, поскольку это нарушит баланс воды и жира. Определенно избегайте жидких красителей для своего ганаша!
Красители на масляной основе, также известные как шоколадные красители или леденцы, являются отличным выбором для окрашивания ганаша. Это, конечно, красители на масляной основе, и я считаю, что эти красители хорошо и легко смешиваются с ганашем, и, как правило, легче получить более яркие цвета.
Некоторые популярные марки красителей на масляной основе: Color Mill, Масляная краска Creative Cake Decorating и Americolor Candy Coloring.
Порошковые красители часто используются в производстве шоколада для окрашивания белого шоколада. Они также очень концентрированы. Чтобы правильно смешать с ганашем, их нужно сначала смешать с небольшим количеством сливок, чтобы получилась паста. Даже тогда я обнаружил, что некоторые порошковые краски не растворяются полностью и могут оставлять пятна цвета в ганаше, так что имейте это в виду, если вы решите использовать порошковые краски.
Убедитесь, что вы покупаете пищевые порошковые красители для этого, а не стандартные лепестковые пудры, которые используются для украшения торта. Обычно такая пыль предназначена только для украшения, а не для пищевых продуктов. Убедитесь, что порошок, который вы используете, съедобен. Не верьте продавцу или магазину на слово — проверьте упаковку или сайт бренда, чтобы убедиться. Если вы находитесь в США, вам нужно искать порошки, одобренные FDA.
Некоторые популярные бренды порошковых пищевых красителей — Rainbow Dust и ROLKEM.
При необходимости вы можете смешивать цвета, которые используете. Иногда я использую и масла, и гели в одной партии, если пытаюсь получить определенный цвет.
Я не тестировал какие-либо марки натуральных пищевых красителей для окрашивания ганаша, поэтому я не могу дать рекомендации по этому поводу. При этом, если вы делаете торт со вкусом фруктов и используете подходящие цвета снаружи, вы можете поэкспериментировать с добавлением порошка сублимированных фруктов в свой ганаш, поскольку они дадут вам преимущество в окраске. Просто убедитесь, что вы пропустили порошок через мелкое сито, чтобы удалить все семена или комочки, прежде чем добавлять его в свой ганаш.
Быстрый ганаш 101
Чтобы получить полное изложение того, как приготовить ганаш и как покрыть им торт, я рекомендую ознакомиться с моим Руководством по ганашу и постами в часто задаваемых вопросах по ганашу.Они полны всей информации, которую необходимо знать новичку в ганаше.
Для краткости (хотя, когда я буду краток? 😂) Я не буду перефразировать все это здесь, но короче говоря, ганаш — это эмульсия сливок * и шоколада, которую можно использовать для покрытия торта.
* Если быть точным, ганаш можно приготовить с другими жидкостями, не только со сливками, но в рамках этого урока я говорю о ганаше, приготовленном со сливками.
Шоколад может быть составным шоколадом или шоколадом кувертюра (или, как я люблю называть его «настоящим шоколадом»).Шок Couverture готовят из какао-масла, сложный шоколад — из различных видов растительного масла.
На мой взгляд, шоколад из кувертюра вкуснее, но из сложного шоколада получается более стабильный ганаш (меньше шансов расколоться или разделиться). Я часто использую комбинацию обоих видов шоколада. Я расскажу об этом немного подробнее в посте часто задаваемых вопросов по ганашу.
Нужный вам крем известен под разными названиями в разных странах. Здесь, в Новой Зеландии, это обычные сливки или сливки для взбивания. В других странах он может быть известен как жирные сливки для взбивания, одинарные сливки или полные сливки.По сути, вам нужны текучие несбитые сливки с жирностью около 35%.
Ганаш — это не рецепт как таковой, а соотношение шоколада и сливок. Для темного шоколада я использую соотношение 2: 1, молочного шоколада 3: 1 и белого шоколада 3 или 4: 1. Соотношения необходимо регулировать в зависимости от климата и температуры в помещении, обязательно ознакомьтесь с моим полным руководством по ганашу, если вы хотите узнать больше об этом.
Вы можете добавлять ароматизаторы в свой ганаш, но если вы его тоже раскрашиваете, то вы, вероятно, захотите придерживаться бесцветных ароматизаторов, таких как масла и экстракты, чтобы они не влияли на цвет ганаша, или используйте цветные ароматизаторы, соответствующие цвету ганаша. цвет, который вы хотите сделать.
Создание ганаша
Когда я использую цветной ганаш на внешней стороне торта, я обычно использую простой ганаш из белого шоколада (или масляный крем) в качестве начинки, а затем просто использую цветной ганаш снаружи. Я ни в коем случае не выступаю против пищевых красителей, но я предпочитаю использовать меньше красителей, когда это возможно.
Как правило, никого не волнует, какого цвета заливка, поэтому я использую простой (э-э) внутри и симпатичный снаружи.
Если я использую ганаш как для наполнения торта, так и для покрытия его цветным ганашем, я обычно делаю одну порцию ганаша, затем разделяю ее на начинки и покрывающие количества и просто окрашиваю покрывающее количество.
Чтобы определить, сколько мне нужно для каждого, я использую Ganacherator. Раньше существовала электронная таблица Ganacherator, которая, к сожалению, больше не доступна для загрузки, но веб-сайт, на который я ссылаюсь, выполняет базовую функцию электронной таблицы.
Используйте его, чтобы определить общее количество ганаша, которое вам понадобится для заполнения и покрытия торта (указав высоту торта, количество слоев торта и размер торта).Это даст вам общее количество ганаша, которое вам нужно сделать (если вы также наполняете торт ганашем).
Затем измените количество слоев на 0. Это количество будет соответствовать количеству ганаша, которое вам нужно, чтобы покрыть торт, и это количество, которое вам нужно будет покрасить.
Я часто округляю сумму немного в большую сторону, потому что лучше иметь слишком много ганаша, чем недостаточно. Сложно подобрать цвет для новой партии ганаша, если вам нужно приготовить еще.
Обратите внимание: Ganacherator выдаст вам количество шоколада и сливок, необходимое для приготовления ганаша, но он дает соотношение только 3: 1 для белого шоколада.В теплом климате и летом вам может потребоваться увеличить соотношение шоколада до 4: 1 или выше, чтобы ганаш прочно застыл. Дополнительную информацию о соотношениях см. В моем руководстве по ганашу.
Приготовить ганаш очень просто: все, что вам нужно сделать, это нагреть сливки до точки кипения, добавить шоколад, а затем, когда шоколад растает, перемешать его, чтобы получился прекрасный гладкий ганаш. Если шоколад не растаял, вы можете снова поставить его на плиту или приготовить в микроволновой печи на средней мощности, пока он полностью не растает.
Как раскрасить ганаш
Хорошо, (вероятно) это то, что вам нужно, и это основная мысль этого руководства, так что давайте перейдем к нему!
Информация о торте:Круглый торт 6 дюймов, высотой 6 дюймов
С начинкой из швейцарского сливочного масла безе
800 г ганаш из белого шоколада цвета чирка для покрытия.
Я предпочитаю окрашивать ганаш, чтобы сделать ганаш, а затем добавить цвет в готовый ганаш. Некоторым людям легче сначала добавить цвет в крем, и это определенно вариант, но, как я уже упоминал выше, вам нужно будет угадать, сколько цвета добавить, поскольку шоколад изменит цвет, как только вы добавите его. .Вот почему я предпочитаю раскрашивать готовый ганаш. Вот как выглядит ганаш из белого шоколада, когда его только что приготовили:
Начните с добавления небольшого количества отбеливателя (подробнее об этом вы можете прочитать ниже в разделе «Как отбелить ганаш из белого шоколада»). Для этого конкретного торта я использовал белый Chefmaster для отбеливания, а затем Sprinks teal для его окраски.
Цвет, который вы пытаетесь достичь, будет определять, сколько отбеливателя вам нужно добавить. Например, если вы пытаетесь приготовить розовый ганаш, вам нужно убрать из шоколада немало желтого, иначе вы получите более оранжевый или персиковый оттенок.То же самое и с синим: если вы оставите слишком много желтого, вы получите зеленый.
С другой стороны, если вы стремитесь к желтому, то привет, у вас есть преимущество! Другие цвета, такие как оранжевый и зеленый (в зависимости от оттенка), также будут проще.
Ниже вы увидите, что я не делал этот ганаш супер, супер белым — я стремлюсь к чирковому ганашу, поэтому в данном случае подойдет желтый оттенок шоколада.
После того, как вы отбелили ганаш, вы можете добавлять свой цвет.
Начните с нескольких капель краски и при необходимости добавьте еще, чтобы получить желаемый оттенок и интенсивность. Если вы получите слишком темный цвет, вы можете немного смягчить его с помощью большего количества отбеливателя (или добавить немного неокрашенного ганаша, если он у вас есть под рукой), но, как и в большинстве случаев, легче создать цвет. чем попытаться забрать его.
Если вы нервничаете или не знаете, как получить желаемый цвет, начните с окраски небольшого количества ганаша в отдельной миске.Как только вы будете довольны этим, вы можете раскрасить остальные в тон цвета, а затем снова добавить первоначальное небольшое количество ганаша.
А вот и цветной ганаш! Теперь пришло время дать ганашу застыть, это помогает добиться консистенции, а также цвет иногда немного становится глубже за ночь (обычно недостаточно, чтобы иметь заметную разницу, но я все равно люблю проверять это на следующий день). Положите полиэтиленовую пленку прямо на поверхность ганаша, чтобы не образовывалась корочка.
Затем вы можете размягчить ганаш до желаемой консистенции и приступить к приготовлению торта!
Вот еще несколько связанных предметов для различных нужд раскраски ганаша:
Как сделать ганаш из белого шоколада белее
Как мы уже говорили выше, белый шоколад имеет белый цвет только по названию и обычно имеет бледно-желтый цвет.Оттенок желтого варьируется в зависимости от шоколада, но часто «настоящий» белый шоколад, сделанный с маслом какао, имеет более желтый цвет, чем сложный шоколад. Чтобы сделать его по-настоящему белым, вам нужно добавить немного белого пищевого красителя.
Белый пищевой краситель производится с использованием диоксида титана, широко используемой пищевой добавки, используемой для отбеливания пищевых продуктов. Лично мне нравится использовать наименьшее количество отбеливателя, необходимое для получения приемлемого цветового результата, так как использование слишком большого количества может сделать текстуру ганаша немного меловой.
Я предпочитаю использовать отбеливатель белого цвета Chefmaster «Liqua-gel», представляющий собой диоксид титана на глицериновой основе, который легко смешивается с ганашем. Кроме того, он очень концентрированный, поэтому для получения хорошего результата нужно не так уж много. Еще один популярный вариант — гель-краска Americolor «бело-белый». Белое масло Color Mill не так концентрировано, но отлично подходит, когда вам просто нужно немного поднять цвет.
Отбелить ганаш из белого шоколада очень просто: просто приготовьте ганаш из белого шоколада, а затем добавьте белый пищевой краситель.Начните с небольшого количества, хорошо перемешайте и при необходимости добавьте еще.
Вы также можете добавить крошечную каплю фиолетового пищевого красителя, так как фиолетовый цвет на цветовом круге противоположен желтому и частично нейтрализует желтый оттенок. Но по-настоящему белого ганаша без отбеливателя не получишь.
Взбивание ганаша из белого шоколада также осветлит цвет, но я не использую взбитый ганаш, так как он также не сохраняет (взбивание включает воздух, а также может содержать бактерии), и он не такой стабильный или твердый.
Информация о торте:Круглый торт 4 дюйма, высотой 4 дюйма
С начинкой из швейцарского безе и сливочного крема
450 г отбеленного ганаша для покрытия.
Как приготовить ганаш из черного шоколада
При приготовлении ганаша из черного шоколада лучше всего начинать с ганаша из черного шоколада. Если вы начнете с ганаша из белого шоколада, вам понадобится ОЧЕНЬ много черного пищевого красителя, чтобы он стал черным. Вы также сделаете людям черные зубы, вы сделаете их какашки черными (да, правда), это будет целиком , и никто не будет очень счастлив.
Если начать с ганаша из темного шоколада, вам потребуется гораздо меньше красителей. Чем темнее шоколад вы выберете, тем меньше черного пищевого красителя вам нужно будет добавить.
Чтобы приготовить черный ганаш, приготовьте ганаш из темного шоколада, затем добавьте черный гель или масляный краситель, пока оттенок не станет настолько черным, насколько вам нужно. По мере застывания ганаша цвет обычно темнеет, поэтому вы можете добавить немного меньше, чем вам нужно.
Опять же, как я уже упоминал выше, я рекомендую вам использовать черный ганаш только снаружи и заполнить торт простым ганашем из темного шоколада или любой другой начинкой, например сливочным кремом и т. Д.
Я также рекомендую, если вы делаете торт для клиента, предупредите его, что любой черный торт связан с риском получения у гостей черных зубов и рта. Этот риск снижается, если вы начинаете с ганаша из темного шоколада и используете только черный ганаш снаружи, но некоторое окрашивание все еще вероятно, поэтому стоит предупредить людей об этом, когда они выбирают цвет своего торта. Никто не хочет получать расстроенное письмо от клиента после мероприятия с фотографиями всех гостей, улыбающихся черными зубами.
Еще один отличный вариант для получения черного цвета на ганаше с меньшим количеством красок — это покрасить его краской Sweet Sticks Edible Art Paint. Вы можете сделать это на ганаше из белого шоколада, но я все же рекомендую использовать темный, так как вы получите лучшее покрытие с одним слоем. Раскрасьте торт широкой плоской кистью и используйте длинные мазки. Если положить торт на вращающийся поднос, весь процесс будет намного проще. Убедитесь, что у вас есть под рукой кондитерский спирт для очистки и использования, чтобы разбавить краску, если она начнет высыхать и загустевать.
Иногда я вижу людей, которые рекомендуют использовать активированный уголь, чтобы сделать глазурь или ганаш черным. Я вообще не рекомендую это, так как древесный уголь может мешать всасыванию некоторых лекарств. Вы не знаете, какие лекарства могут принимать люди и как на них действует уголь.
Если вы не делаете торт только для себя и своей семьи и не знаете, что это безопасно для всех, кто ест торт, не используйте древесный уголь для окрашивания ганаша .
Информация о торте:Круглый торт 5 ″, высотой 5 ″
С начинкой из швейцарского сливочного масла безе
675 г ганаш из черного шоколада, чтобы покрыть крышкой.
Как приготовить капельницу для цветного ганаша
Шоколадные торты на день рождения по-прежнему безумно популярны, а цветной ганаш — интересный способ добавить немного привлекательности дизайну торта.
При приготовлении ганаша для капельницы я предпочитаю использовать составной шоколад или леденцы. Вы можете сделать это с настоящим шоколадом, но я считаю, что составной шоколад и тает схватываются более твердо и быстрее (чтобы они не продолжали стекать по пирогу), к тому же они, кажется, остаются немного более блестящими.
Я также часто добавляю немного кукурузного сиропа в капельницу для ганаша, так как он добавляет приятный дополнительный блеск. Хотя это совершенно необязательно.
Вы можете использовать любой из вариантов окраски, о которых я говорил выше, чтобы раскрасить каплю ганаша. Для этого розового ганаша я использовала белый цвет Color Mill и конфетно-розовый краситель на масляной основе.
Если вы используете белые леденцы, возможно, вам не понадобится отбеливатель, так как они часто уже очень белые.
Цветной рецепт капельного ганаша: Я использую соотношение 3 части белого шоколада и 1 часть сливок для моих капель.Количество ганаша, которое вам нужно сделать для капельницы, будет зависеть от размера вашего торта и того, сколько капель вы хотите сделать, но лучше всего начать с 120 г шоколада или конфет и 40 г сливок. . Если вы добавляете кукурузный сироп, добавьте в крем ½ — 1 чайную ложку его.
Доведите сливки до кипения (я обычно просто делаю это в термостойком кувшине в микроволновой печи) и добавляю шоколад (и кукурузный сироп, если используете). Подождите минуту или две, чтобы шоколад растаял, а затем перемешайте до однородного состояния.Если он еще не растаял, подождите еще 10-20 секунд в микроволновой печи. Будьте осторожны, не перегревайте — белый шоколад может быстро подгореть, и вам станет грустно. Как только он растает, станет гладким и красивым, вы можете добавить пищевой краситель. Вам также может потребоваться добавить немного отбеливателя, чтобы нейтрализовать желтый цвет шоколада, в зависимости от желаемого цвета (см. Разделы выше, посвященные отбеливающему ганашу и окрашивающему ганашу).
Когда цвет приобретет желаемый оттенок, дайте ганашу остыть и немного загустеть.Я люблю переливать ганаш в бутылку для отжима, чтобы сделать каплю, но вы можете капать с ложки, если хотите.
Проверьте консистенцию ганаша перед тем, как начать готовить торт. Для этого я обычно капаю немного на край стакана. Вы хотите, чтобы ганаш был достаточно жидким, чтобы стекать по краю стакана, но не стекать прямо по дну и образовывать лужу. Если он слишком тонкий, дайте ему немного остыть (или растопите в небольшом количестве белого шоколада), если он слишком густой, то немного прогрейте его в микроволновой печи короткими порциями.Я говорю по 10 секунд за раз, а потом проверяю, потому что не нужно много времени, чтобы согреть его и сделать жидким!
Также примите во внимание температуру вашего торта. Если вы охладите торты, капля застынет быстрее, потому что пирог остыл. Если ваш торт имеет комнатную температуру и в комнате тепло, ганашу потребуется некоторое время, чтобы застыть, поэтому ваша капля будет стекать еще больше.
Когда я покрываю весь верх торта капельным ганашем, мне нравится сначала делать это, а потом капать.Не добавляйте слишком много сверху, ровно столько, чтобы покрыть верх торта тонким слоем — используйте смещенный шпатель, чтобы распределить его по краям. Затем используйте бутылочку для отжима или ложку, чтобы добавить капель.
Начинайте с обратной стороны торта, здесь мы скрываем любые изворотливые потеки 😂 К тому времени, когда вы дойдете до передней части торта, вы должны были определить консистенцию ганаша и то, как он капает, так что у вас будут более красивые капли спереди . Всегда капайте немного меньше, чем вы думаете, обычно он будет продолжать капать еще до того, как схватится.
Если я просто делаю капельницу, как этот торт, то сначала капаю, а потом просто выкладываю сверху немного ганаша.
Рецепт капельного ганаша из черного шоколада: Просто сделайте все, что я сказал выше для цветной капли из белого шоколада, но начните с ганаша из черного шоколада (используйте соотношение 2 или 2,5: 1) и добавьте черный гель или масляный краситель.